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書誌情報サマリ

書名

山菜 (ポケット図鑑)

著者名 丸山 尚敏/解説
著者名ヨミ マルヤマ ナオトシ
出版者 成美堂出版
出版年月 2000.3


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121551758657.8/マサ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2000
657.86 657.86

書誌詳細

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タイトルコード 1009810130591
書誌種別 図書
書名 山菜 (ポケット図鑑)
書名ヨミ サンサイ
著者名 丸山 尚敏/解説   会田 民雄/写真
著者名ヨミ マルヤマ ナオトシ アイダ タミオ
出版者 成美堂出版
出版年月 2000.3
ページ数 415p
大きさ 16cm
ISBN 4-415-01039-3
分類記号9版 657.86
分類記号10版 657.86
内容紹介 野の山菜、野山の山菜、山の山菜、水辺・海辺の山菜、木の実、毒草の項目別に、特徴や分布、採取法などを紹介。山菜採りを楽しむための基礎や山菜料理の基礎などについても解説する。93年刊の改訂。
件名1 山菜-図鑑



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