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書誌情報サマリ

書名

みそしるをつくる 

著者名 高山 なおみ/文
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 ブロンズ新社
出版年月 2020.11


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1 140173238726J/タミ/児童えほん帯出可貸出中  ×

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大岡 昇平
2003
918.6 918.6

書誌詳細

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タイトルコード 1009920808556
書誌種別 図書
書名 みそしるをつくる 
書名ヨミ ミソシル オ ツクル
著者名 高山 なおみ/文   長野 陽一/写真
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ ナガノ ヨウイチ
出版者 ブロンズ新社
出版年月 2020.11
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 22cm
ISBN 4-89309-678-4
ISBN 978-4-89309-678-4
分類記号9版 E
分類記号10版 E
内容紹介 おだしは体にしみわたる。おだしにおみそが入ったら、もっともっと、おいしいよ。それがみそしる。子どもたちがひとりでも作れるよう、油あげと豆腐のみそしるの作り方を紹介した写真絵本。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。料理家。文筆家。著書に「料理=高山なおみ」「本と体」など。
件名1 味噌汁



目次


内容細目

1 春さきの風   8-19
中野 重治/著
2 キャラメル工場から   20-33
佐多 稲子/著
3 渦巻ける烏の群   34-61
黒島 伝治/著
4 一九二八年三月十五日   62-123
小林 多喜二/著
5 暴力   124-155
武田 麟太郎/著
6 嵐に抗して   156-175
木村 良夫/著
7 過程   176-215
生江 健次/著
8 党生活者   216-289
小林 多喜二/著
9 牡丹のある家   290-309
佐多 稲子/著
10 村の家   310-333
中野 重治/著
11 団体   334-357
本庄 陸男/著
12 欅の芽立   358-389
橋本 英吉/著
13 日本プロレタリア文学運動の再認識   390-599
池田 寿夫/著
14 たたかいやぶれたものの嘆き   600-620
平野 謙/著
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