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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

柳宗理エッセイ 

著者名 柳 宗理/著
著者名ヨミ ヤナギ ムネミチ
出版者 平凡社
出版年月 2003.6


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122161060501.8/ヤヤ/一般一般資料帯出可在庫 

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2003
501.83 501.83
デザイン(工業)

書誌詳細

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タイトルコード 1009810253581
書誌種別 図書
書名 イタリアの食卓 (ランティエ叢書)
書名ヨミ イタリア ノ ショクタク
著者名 タカコ・半沢・メロジー/〔著〕
著者名ヨミ タカコ ハンザワ メロジー
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2001.5
ページ数 229p
大きさ 16cm
ISBN 4-89456-108-5
分類記号9版 596.23
分類記号10版 596.23
内容紹介 イタリア人の食事、各地方の特色ある食材や料理、旬を大切にする四季の食卓、イタリアの台所やレストランの楽しみなどを綴ったエッセイ。具体的な料理法や野菜の食べ方、食の情報も満載。
著者紹介 東京生まれ。法政大学法学部、社会学部卒業。ライターとして活動ののち、1986年からイタリアで暮らす。著書に「イタリア幸福な食卓12か月」「「チャーオ!」がいえたらイタリア人」など。
件名1 料理(西洋)-イタリア
件名2 食生活



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