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書誌情報サマリ

書名

なす、トマト、きゅうり、ピーマンのおかず (マイライフシリーズ特集版)

著者名 小川 聖子/料理
著者名ヨミ オガワ セイコ
出版者 グラフ社
出版年月 2003.8


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122041403596.3/オナ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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小川 聖子
2003
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810467863
書誌種別 図書
書名 なす、トマト、きゅうり、ピーマンのおかず (マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ ナス トマト キュウリ ピーマン ノ オカズ
著者名 小川 聖子/料理
著者名ヨミ オガワ セイコ
出版者 グラフ社
出版年月 2003.8
ページ数 64p
大きさ 26cm
ISBN 4-7662-0756-4
分類記号9版 596.37
分類記号10版 596.37
副書名 野菜のパワーをいただきます!
副書名ヨミ ヤサイ ノ パワー オ イタダキマス
内容紹介 夏野菜を代表する、なす、トマト、きゅうり、ピーマン。4つの野菜を主役にした、すぐ作りたくなるレシピを108点紹介します。品種、下ごしらえの基本などについても解説します。
著者紹介 女子栄養大学卒業。料理研究家。栄養学の知識をふまえ、親しみやすく失敗のない料理とお菓子で人気。著書に「豆・栗・かぼちゃ・芋のお菓子と料理」「体脂肪を減らす基本レシピ」ほか。
件名1 料理-野菜



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