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書誌情報サマリ

書名

おいしい水のつくり方 

著者名 中本 信忠/著
著者名ヨミ ナカモト ノブタダ
出版者 築地書館
出版年月 2005.8


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122375280518.1/ナオ/一般一般資料帯出可在庫 

関連資料

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2005
2005
518.15 518.15
水質浄化 ろ過 飲料水

書誌詳細

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タイトルコード 1009810678384
書誌種別 図書
書名 おいしい水のつくり方 
書名ヨミ オイシイ ミズ ノ ツクリカタ
著者名 中本 信忠/著
著者名ヨミ ナカモト ノブタダ
出版者 築地書館
出版年月 2005.8
ページ数 12 174p
大きさ 21cm
ISBN 4-8067-1315-5
分類記号9版 518.15
分類記号10版 518.15
副書名 生物浄化法-飲んでおいしい水道水復活のキリフダ技術
副書名ヨミ セイブツ ジョウカホウ ノンデ オイシイ スイドウスイ フッカツ ノ キリフダ ギジュツ
内容紹介 ヨーロッパで200年、日本の水道事業でも100年以上の実績を持つ「生物浄化法」。おいしく、安全な水がこれまで以上に安くつくれる水道水復活の切り札技術を、豊富な図と写真でやさしく丁寧に解説。
著者紹介 1942年東京都生まれ。東京都立大学理学部生物学科卒業。信州大学繊維学部教授。2005年、緩速ろ過技術で愛知万博「愛・地球賞」受賞。著書に「生でおいしい水道水」がある。
件名1 水質浄化
件名2 ろ過
件名3 飲料水



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