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書誌情報サマリ

書名

グラタンレシピ (エイムック)

著者名 太田 静栄/[著]
著者名ヨミ オオタ シズエ
出版者 枻出版社
出版年月 2012.10


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123204687596.2/オグ/一般一般資料帯出可在庫 

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2012
596.23 596.23
料理(西洋)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920001646
書誌種別 図書
書名 グラタンレシピ (エイムック)
書名ヨミ グラタン レシピ
著者名 太田 静栄/[著]
著者名ヨミ オオタ シズエ
出版者 枻出版社
出版年月 2012.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-7779-2501-8
ISBN 978-4-7779-2501-8
分類記号9版 596.23
分類記号10版 596.23
副書名 定番からプチグラタン、ドリアまで71メニュー
副書名ヨミ テイバン カラ プチ グラタン ドリア マデ ナナジュウイチ メニュー
内容紹介 思わず笑顔になる、あつあつのグラタン。定番から人気のドリア、ラザニア、野菜をカップにしたグラタンまで、71のおいしいバリエーションを紹介します。
著者紹介 フードコーディネーター・栄養士。企業のメニュー開発、広告、書籍など幅広く活躍。著書に「圧力鍋でストックおかず」など。
件名1 料理(西洋)



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