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書誌情報サマリ

書名

つくりおきできるおからスイーツ 

著者名 鈴木 理恵子/著
著者名ヨミ スズキ リエコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2014.11


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2014
596.65 596.65
菓子 だいず(大豆)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920236603
書誌種別 図書
書名 つくりおきできるおからスイーツ 
書名ヨミ ツクリオキ デキル オカラ スイーツ
著者名 鈴木 理恵子/著
著者名ヨミ スズキ リエコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2014.11
ページ数 92p
大きさ 25cm
ISBN 4-416-71461-4
ISBN 978-4-416-71461-4
分類記号9版 596.65
分類記号10版 596.65
副書名 いつ食べても、美味しくダイエット
副書名ヨミ イツ タベテモ オイシク ダイエット
内容紹介 タンパク質や食物繊維が豊富なのに低カロリー。そんなヘルシーなおからを使った、つくりおきできるスイーツを紹介。常温で約1週間保存できる焼き菓子から冷凍保存ができるアイスクリームまで、バラエティ豊かなレシピが満載。
著者紹介 料理研究家。食育アドバイザー。はちみつマイスター(プライマリー)。著書に「豆腐でつくるヘルシースイーツ」「小さなシフォンケーキの本」など。
件名1 菓子
件名2 だいず(大豆)



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