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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おからレシピ 

著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 永岡書店
出版年月 2014.12


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123412942596.3/ツオ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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堤 人美
2014
596.3 596.3
料理 だいず(大豆)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920250687
書誌種別 図書
書名 おからレシピ 
書名ヨミ オカラ レシピ
著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 永岡書店
出版年月 2014.12
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-522-43325-6
ISBN 978-4-522-43325-6
分類記号9版 596.3
分類記号10版 596.3
副書名 4種の常備だねでいつでもおいしい!!
副書名ヨミ ヨンシュ ノ ジョウビダネ デ イツデモ オイシイ
内容紹介 おからは安くて栄養たっぷり。高たんぱく低カロリー、低糖質と、ダイエットにもうってつけです。生のおからで作る、4種の常備だねを活用した料理や、便利な乾燥おからを使った“めちゃラク”レシピを紹介します。
著者紹介 京都府生まれ。料理研究家。テレビや雑誌などで活躍。CMの料理製作、企業のレシピ開発なども手がける。著書に「「ひと鍋」パスタ」「材料ならべてこんがり焼くだけレシピ」など。
件名1 料理
件名2 だいず(大豆)



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