検索結果書誌詳細

  • ※「状態」が在庫の資料は予約できません。 現在の予約数は 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

信州人 虫を食べる 

著者名 田下 昌志/著
著者名ヨミ タシタ マサシ
出版者 信濃毎日新聞社
出版年月 2015.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123524571383.8/タシ/一般一般資料帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

田下 昌志 丸山 潔 福本 匡志 横山 裕之 保科 千丈
2015

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920335519
書誌種別 図書
書名 信州人 虫を食べる 
書名ヨミ シンシュウジン ムシ オ タベル
著者名 田下 昌志/著   丸山 潔/著   福本 匡志/著
著者名ヨミ タシタ マサシ マルヤマ キヨシ フクモト マサシ
出版者 信濃毎日新聞社
出版年月 2015.10
ページ数 287p
大きさ 19cm
ISBN 4-7840-7271-2
ISBN 978-4-7840-7271-2
分類記号9版 383.8152
分類記号10版 383.8152
内容紹介 昆虫をこよなく愛する“虫屋”たちが探り当てた昆虫食の真実とは? 近年、世界中で見直されている昆虫食は、信州では伝統食として継承してきた。伝統的な信州の味を伝えるとともに、おいしい虫や世界の昆虫食を紹介する。
著者紹介 1962年長野県生まれ。京都大学卒。農学博士。日本鱗翅学会理事。長野県職員。
件名1 昆虫食



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。