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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べる 

著者名 西江 雅之/著
著者名ヨミ ニシエ マサユキ
出版者 青土社
出版年月 2013.9


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123272486383.8/ニタ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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ファインマン ローリー・ブラウン 北原 和夫 田中 篤司
2016
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書誌詳細

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タイトルコード 1009920116695
書誌種別 図書
書名 食べる 
書名ヨミ タベル
著者名 西江 雅之/著
著者名ヨミ ニシエ マサユキ
出版者 青土社
出版年月 2013.9
ページ数 271p
大きさ 19cm
ISBN 4-7917-6728-1
ISBN 978-4-7917-6728-1
分類記号9版 383.8
分類記号10版 383.8
内容紹介 「食べられるもの」と「食べ物」は何がちがうの? 世界を旅して、その土地の言葉も習慣も吸収してしまう文化人類学者が、これまでのすべての経験から考えた、味わい深い「食べる」をめぐるはなし。
著者紹介 1937年東京生まれ。早稲田大学大学院芸術学修士課程修了。専門は言語学、文化人類学。東京大学、早稲田大学などで教壇にたった。現代芸術関係での活動多数。著書に「花のある遠景」など。
件名1 食生活



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