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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

デリおき 

著者名 依田 隆/著
著者名ヨミ ヨダ タカシ
出版者 秀和システム
出版年月 2017.3


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123751851596.2/ヨデ/一般一般資料帯出可在庫 

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2017
596.23 596.23
料理(西洋)-イタリア
料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920472996
書誌種別 図書
書名 デリおき 
書名ヨミ デリオキ
著者名 依田 隆/著
著者名ヨミ ヨダ タカシ
出版者 秀和システム
出版年月 2017.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7980-5034-8
ISBN 978-4-7980-5034-8
分類記号9版 596.23
分類記号10版 596.23
副書名 毎日カンタン!作りおき洋風惣菜
副書名ヨミ マイニチ カンタン ツクリオキ ヨウフウ ソウザイ
内容紹介 焼く、炒める、揚げるなど調理法別の作りおきから、いつもの野菜や乾物を使ったもの、定番ソースまで。大人の隠れ家レストラン「イルマーレ」の料理長が、ひと工夫で手軽に本格的な味が楽しめる、作りおきレシピを紹介します。
著者紹介 1970年埼玉県生まれ。「イルマーレ」料理長。
件名1 料理(西洋)-イタリア



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