検索結果書誌詳細

なぜあの人のジョークは面白いのか?…
ジョナサン・シル… わたしはヘレン
アン・モーガン／… ニワトリ　：　人類を変えた大いなる…
アンドリュー・ロ… ドライ・ボーンズ
トム・ボウマン／… なぜ老いるのか、なぜ死ぬのか、進化…
ジョナサン・シル… 老化の進化論　：　小さなメトセラが…
マイケル・Ｒ．ロ… ナノ・ハイプ狂騒　：　アメリカの…下
デイヴィッド・Ｍ… ナノ・ハイプ狂騒　：　アメリカの…上
デイヴィッド・Ｍ… ロレンツォ・デ・メディチ暗殺　：　…
マルチェロ・シモ… 温暖化の〈発見〉とは何か
スペンサー・Ｒ．… 処刑と拷問の事典
ジェフリー・アボ… Ｘ－ファイルに潜むサイエンス　：　…
アン・サイモン／… 証拠（エヴィデンス）　：　二歳の娘…
カールトン・スタ…

流浪の月
凪良 ゆう／著 希望の糸
東野 圭吾／著 落日
湊 かなえ／[著… ノースライト
横山 秀夫／著 検事の信義
柚月 裕子／著 おしりたんてい かいとうとねらわれ…
トロル／さく・え ころべばいいのに
ヨシタケ シンス… 傲慢と善良
辻村 深月／著 姑の遺品整理は、迷惑です
垣谷 美雨／著 58歳から日々を大切に小さく暮らす
ショコラ／著 店長がバカすぎて
早見 和真／[著… 背中の蜘蛛
誉田 哲也／著 かいけつゾロリうちゅう大さくせん
原 ゆたか／さく… ざんねんないきもの事典　：　…もっと
今泉 忠明／監修… ぼくはイエローでホワイトで、…[1]
ブレイディみかこ… かいけつゾロリスターたんじょう
原 ゆたか／さく… 機捜235
今野 敏／著 ノーサイド・ゲーム
池井戸 潤／著 傑作はまだ
瀬尾 まいこ／著 マジカルグランマ
柚木 麻子／著 さよならの儀式　：　8 Scien…
宮部 みゆき／著 あきらめると、うまくいく　：　現役…
藤野 智哉／著 ふしぎ駄菓子屋銭天堂12
廣嶋 玲子／作,… ほねほねザウルス21
カバヤ食品株式会… 炎天夢
今野 敏／[著] スクエア
今野 敏／著 東京'20
Iの悲劇
米澤 穂信／著 罪の轍
奥田 英朗／著 呪護
今野 敏／著 ほねほねザウルス20
カバヤ食品株式会… わたしのわごむはわたさない
ヨシタケ シンス… ふしぎ駄菓子屋銭天堂11
廣嶋 玲子／作,… シーソーモンスター
伊坂 幸太郎／著 夫の墓には入りません
垣谷 美雨／著 むかしむかしあるところに、死体があ…
青柳 碧人／著 てらこや青義堂　：　師匠、走る
今村 翔吾／著 あちらにいる鬼
井上 荒野／著 できない相談
森 絵都／著 彼女たちの犯罪
横関 大／著 隠居すごろく
西條 奈加／著 居酒屋ぼったくりおかわり!
秋川 滝美／[著… ひとり旅日和[1]
秋川 滝美／著 花咲小路一丁目の髪結いの亭主
小路 幸也／著 日本史探偵コナンシーズン2-6
青山 剛昌／原作 ツナグ　：　想い人の心得
辻村 深月／著 木曜日にはココアを
青山 美智子／著 おひとりさまのゆたかな年収200…2
おづ まりこ／著 いらっしゃい
せな けいこ／さ… 日本史探偵コナンシーズン2-4
青山 剛昌／原作 なぜ?どうして?科学のお話3年生
大山 光晴／総合… 動乱の刑事
堂場 瞬一／著 ゆるりより道ひとり暮らし
おづ まりこ／著 派遣社員あすみの家計簿[1]
青木 祐子／著 おっぱいマンション改修争議
原田 ひ香／著 新宿花園裏交番坂下巡査
香納 諒一／著 帰去来
大沢 在昌／著 気がつけば、終着駅
佐藤 愛子／著 沃野の刑事
堂場 瞬一／著 日本史探偵コナンシーズン2-1
青山 剛昌／原作 わたしを支えるもの　：　すーちゃん…
益田 ミリ／著 マチのお気楽料理教室
秋川 滝美／著 syunkonカフェごはん　：　レ…
山本 ゆり／[著… 世界の本好きたちが教えてくれた人生…
ジェーン・マウン… 日本史探偵コナン外伝(アナザ…刀剣編
青山 剛昌／原作 うつくしが丘の不幸の家
町田 そのこ／著 人面瘡探偵
中山 七里／著 日本史探偵コナンシーズン2-2
青山 剛昌／原作 転生したらスライムだった件15
伏瀬／著,みっつ… レストランのおばけずかん　：　だん…
斉藤 洋／作,宮… うんこめいろ
杉山 実／作 チャレンジミッケ!10
ウォルター・ウィ… 清く貧しく美しく
石田 衣良／著 まずはこれ食べて
原田 ひ香／著 看守の流儀
城山 真一／著 老警
古野 まほろ／著 日本史探偵コナンシーズン2-3
青山 剛昌／原作 絶声
下村 敦史／著 大家さんと僕　：　これから
矢部 太郎／著 夏の騎士
百田 尚樹／著 クジラアタマの王様
伊坂 幸太郎／著 鬼を待つ
あさの あつこ／… こんどこそは名探偵
杉山 亮／作,中… 帰還
堂場 瞬一／著 うちの子が結婚しないので
垣谷 美雨／著 みんなのおばけずかん　：　みはりん…
斉藤 洋／作,宮… 緊張して話せるのは才能である
永井 千佳／著 DRY
原田 ひ香／著 いい女、ふだんブッ散らかしており
阿川 佐和子／著 FACTFULNESS　：　10の…
ハンス・ロスリン… 日本史探偵コナンシーズン2-5
青山 剛昌／原作 グレッグのダメ日記 ぶっこわしちゃ…
ジェフ・キニー／… 自分をもっと好きになる♥かわいいの…
はぴふるガール編… 死にゆく者の祈り
中山 七里／著 あの日に帰りたい
小路 幸也／著 ランチ酒[2]
原田 ひ香／著 できる大人の手習い帖スマホ知りたい…
エディポック／著… 彼女たちが眠る家
原田 ひ香／著 30代40代本気の転職完全対策ガイ…
中谷 充宏／著 おもしろい話、集めました。P
あさば みゆき／… 人間
又吉 直樹／著 不審者
伊岡 瞬／著 決断の刻(とき)
堂場 瞬一／著 八本目の槍
今村 翔吾／著 ケーキの切れない非行少年たち
宮口 幸治／著 おしゃれガールのキレイLesson…
武田 敏希／監修… 百花
川村 元気／著 バズレシピ太らないおかず編
リュウジ／著 ふたたび嗤う淑女
中山 七里／著 真夏の焼きそば
山口 恵以子／著 幻獣(モンスター)最強王図鑑　：　…
健部 伸明／監修… かわいい&おしゃれ♥アイドルみたい…
めちゃカワ!!お… 地面師たち
新庄 耕／著 おひとりさまのケチじょうず　：　シ…
小笠原 洋子／著 縁
小野寺 史宜／著 その愛の程度
小野寺 史宜／[… 日々のものさし100
後藤 由紀子／著 ふしぎの国のバード　：　UNBE…6
佐々 大河／著 亥子ころころ
西條 奈加／著 にじいろフェアリーしずくちゃ…[1]
友永 コリエ／作… あずかりやさん[3]
大山 淳子／著 ニュース探偵コナン　：　名探偵コ…1
青山 剛昌／原作… 転生したらスライムだった件14
伏瀬／著,みっつ… 日本史探偵コナン外伝(アナザ…忍者編
青山 剛昌／原作 居酒屋ぼったくり11
秋川 滝美／[著… 泣くな研修医
中山 祐次郎／著 老人初心者の覚悟
阿川 佐和子／著 勿忘草の咲く町で　：　安曇野診療記
夏川 草介／著 せき越えぬ
西條 奈加／著 リュウジ式悪魔のレシピ　：　…[1]
リュウジ／著 鬼滅の刃[2]
吾峠 呼世晴／[… 激ムズめいろ!おばけ学校
このみ・プラニン… アニマルバスとよるのもり
あさの ますみ／… おばけとしょかん[1]
斉藤 洋／作,森… 灼熱
秋吉 理香子／著 とむらい屋颯太
梶 よう子／著 ゆるゆる恐竜図鑑
かげ／まんが,加… 収納が、ない!
おさめ ますよ／… 大人の暮らし方　：　人生の後半は身…
3月のライオン　：　March…15
羽海野 チカ／著… しょうがくせいのおばけずかん　：　…
斉藤 洋／作,宮… フライパン　：　しかけえほん
きのした けい／… 罪と祈り
貫井 徳郎／著 あの日の親子丼
山口 恵以子／著 三体[1]
劉 慈欣／著,大… 上流階級　：　富久丸百貨店外…其の1
高殿 円／著 「大家さんと僕」と僕
矢部 太郎／ほか… じじばばのるつぼ
群 ようこ／著 ようかいむらのびっくりゆうえんち
たかい よしかず… いつも家にある調味料で食べ飽きない…
本田 明子／著 旅は道づれきりきり舞い
諸田 玲子／著 転生
笹本 稜平／著 ノラネコぐんだんふねにのる　：　E…
工藤 ノリコ／著… レゾンデートル　：　存在理由
知念 実希人／著 1分で決まる!志麻さんの献立の作り…
志麻／著 70歳のたしなみ
坂東 眞理子／著 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さ…
タサン志麻／[著… 思わず考えちゃう
ヨシタケ シンス… もういちどベートーヴェン
中山 七里／著 おばけのやだもん だだっこえんにい…
ひらの ゆきこ／… 新章神様のカルテ
夏川 草介／著 フライパンひとつで何つくる?
井原 裕子／著 指揮権発動
笹本 稜平／著 マイヤ・プリセツカヤ　：　たたかう…
金治 直美／文,… あたまがよくなる!寝る前…1・2年生
篠原 菊紀／監修 オカシナ記念病院
久坂部 羊／著 わたしの美しい庭
凪良 ゆう／著 ちいさなちいさなほしのあかり
さかい さちえ／… 別れの季節
諸田 玲子／著 桃源
黒川 博行／著 かか
宇佐見 りん／著 はい、さようなら。
瀬戸内 寂聴／著 まち
小野寺 史宜／著 アンパンマンとみえないまん
やなせ たかし／… グッドバイ
朝井 まかて／著 どうしても生きてる
朝井 リョウ／著 ムゲンのi上
知念 実希人／著 上流階級　：　富久丸百貨店外…其の2
高殿 円／著 氷獄
海堂 尊／著 異種最強王図鑑　：　No.1決定ト…
實吉 達郎／監修… アンパンマンとだだんだん
やなせ たかし／… 夏物語
川上 未映子／著 ばけばけばけばけばけ…おるすばんの巻
岩田 明子／ぶん… ライフ
小野寺 史宜／著 ミラクルガール相談室女の子のトリセ…
ミラクルガールズ… とめどなく囁く
桐野 夏生／著 やせる!作りおき&帰って10分おか…
倉橋 利江／著 斎藤一人 絶対、なんとかなる!　：…
斎藤 一人／著 おいしいから、これでよし!地味うま…
マリア・テレジア
迎 夏生／漫画,… 四畳半経済のススメ　：　コンパクト…
橋浦 多美／著 岩手　：　盛岡・花巻・平泉'19
女の子♡男の子の名前うらない355…
章月 綾乃／監修 おなべさん
きのした けい／… お勝手のあん1
柴田 よしき／著 わが殿下
畠中 恵／著 わが殿上
畠中 恵／著 トヨトミの逆襲
梶山 三郎／著 意味がわかるとゾッとする話3分後の…
橘 伊津姫／著 かなりや荘浪漫[1]
村山 早紀／著

衝撃!世界の食文化
藤田 晋一／文 満腹の惑星　：　誰が飯にありつける…
木村 聡／著 ハンバーガーの歴史
アンドルー・F.… フムスの歴史
ハリエット・ヌス… 昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…
山口 進／著 日本の味と世界の味下
小泉 武夫／著 日本の味と世界の味上
小泉 武夫／著 シリアルの歴史
キャスリン・コー… 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 世界の街角グルメ
パイインターナシ… 地球グルメ大図鑑　：　世界のあらゆ…
セシリー・ウォン… 世界の食卓から社会が見える
岡根谷 実里／著 世界の朝ごはん　：　66カ国の伝統…
WORLD BR… フォーラム人間の食第3巻
世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 世界の国からいただきます!
アレクサンドラ・… 世界のお菓子図鑑　：　113の国と…
地球の歩き方編集… 世界の麵図鑑　：　59の国と地域の…
地球の歩き方編集… 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… <図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… そば学大全　：　日本と世界のソバ食…
俣野 敏子／[著… フォーラム人間の食第2巻
世界珍食紀行
山田 七絵／編 食べるとはどういうことか
佐藤 洋一郎／著 めちゃうま!?昆虫食事典　：　見た…
内山 昭一／監修… 世界の地元メシ図鑑　：　222人の…
地球の歩き方編集… 食べものがたりのすすめ　：　「食」…
湯澤 規子／著 世界のカレー図鑑　：　101の国と…
地球の歩き方編集… 昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… 昆虫食スタディーズ　：　ハエやゴキ…
水野 壮／著 世界の発酵食をフィールドワークする
横山 智／編著 万国お菓子物語　：　世界をめぐる1…
吉田 菊次郎／[… 日本からみた世界の食文化　：　食の…
鈴木 志保子／編… 世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…
小泉 武夫／著 プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… スイーツ歳時記&お菓子の記念日
吉田 菊次郎／著 世界のグルメ図鑑　：　116の国と…
地球の歩き方編集… せかいのりょうり　：　英語つき
WALNUT／絵… 野生のごちそう　：　手つかずの食材…
ジーナ・レイ・ラ… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 フォーラム人間の食第1巻
食物の世界地図　：　起源・歴史・交…
ジル・フュメイ／… 世界の食文化百科事典
野林 厚志／編集… 魚食から文化を知る　：　ユダヤ教、…
平川 敬治／著 縁食論　：　孤食と共食のあいだ
藤原 辰史／著 嗜好品の社会学　：　統計とインタビ…
小林 盾／編 おいしい昆虫記
佐伯 真二郎／著 スーパーフード!昆虫食最強ナビ
ムシモアゼルギリ… 昆虫食文化事典
三橋 淳／著 ホントに食べる?世界をすくう虫のす…
内山 昭一／監修 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 世界を変えた15のたべもの
テレサ・ベネイテ… カレーの世界史
井上 岳久／著 図説デザートの歴史
ジェリ・クィンジ… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… イラストで見る世界の食材文化誌百科
ジャン=リュック… 食用花の歴史
コンスタンス・L… THE PASTRY C…PART2
林 周作／著 ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… 昆虫食と文明　：　昆虫の新たな役割…
デイビッド・ウォ… 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… フードスタディーズ・ガイドブック
安井 大輔／編 世界は食でつながっている
MAD／著,クリ… 国別世界食文化ハンドブック
ヘレン・C.ブリ… 発酵食の歴史
マリー=クレール… 昆虫は美味い!
内山 昭一／著 Pancakes to parat…
by Alice… 辺境メシ　：　ヤバそうだから食べて…
高野 秀行／著 ジビエの歴史
ポーラ・ヤング・… レシピで味わう世界の食文化　：　み…
石毛 直道／著 キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… バーベキューの歴史
ジョナサン・ドイ… 食の冒険　：　フィールドから探る
秋道 智彌／著 <食といのち>をひらく女性たち　：…
佐藤 一子／編著… 嗜好品の謎、嗜好品の魅力　：　高校…
成蹊大学文学部学… 世界の料理
竹永 絵里／画 共食いの博物誌　：　動物から人間ま…
ビル・シャット／… カレーライスは日本食　：　わたしの…
剣持 弘子／著 ヒトは何故それを食べるのか　：　食…
佐竹 元吉／著,… 料理は女の義務ですか
阿古 真理／著 漬け物大全　：　世界の発酵食品探訪…
小泉 武夫／[著… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 カレーの教科書
石倉 ヒロユキ／… 幻の黒船カレーを追え
水野 仁輔／著 ホットドッグの歴史
ブルース・クレイ… 世界の屋台メシ　：　世界のストリー…
ジャン=フランソ… 人類はなぜ肉食をやめられないのか　…
マルタ・ザラスカ… キッチハイク!　：　突撃!世界の晩…
山本 雅也／著 世界食べものマップ
ジュリア・マレル… いかもの喰い　：　犬・土・人の食と…
山田 仁史／著 パスタと麵の歴史
カンタ・シェルク… 世界中からいただきます!
中山 茂大／文,… サラダの歴史
ジュディス・ウェ… 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 食の社会学　：　パラドクスから考え…
エイミー・グプテ… おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… ドーナツの歴史物語
ヘザー・デランシ… ペルシア王は「天ぷら」がお好き?　…
ダン・ジュラフス… 食文化のスタイルデザイン　：　“地…
地域デザイン学会… ピザの歴史
キャロル・ヘルス… サンドイッチの歴史
ビー・ウィルソン… くさい食べもの大全
小泉 武夫／著 食べる世界地図
ミーナ・ホランド… 世界遺産になった食文化8
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化7
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化6
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化5
服部 津貴子／監… 図説世界史を変えた50の食物
ビル・プライス／… 食べているのは生きものだ
森枝 卓士／文・… 鮭の歴史
ニコラース・ミン… WORLD BREAKFAST A…
WORLD BR… スープの歴史
ジャネット・クラ… 知っとこ!世界の朝ごはん　：　おい…
知っとこ!制作ス… 食べること考えること
藤原 辰史／著 THE PASTRY…[PART1]
林 周作／著 <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… 食べられる虫ハンドブック
内山 昭一／監修… むしくいノート　：　びっくり!たの…
ムシモアゼルギリ… 世界で一番恐ろしい食べ物
ニール・セッチフ… 食べる
西江 雅之／著 パンケーキの歴史物語
ケン・アルバーラ… パンの歴史
ウィリアム・ルー… カレーの歴史
コリーン・テイラ… 世界遺産になった食文化4
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化1
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化3
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化2
服部 津貴子／監… パイの歴史物語
ジャネット・クラ… チョコレートの歴史物語
サラ・モス／著,… 移民の宴　：　日本に移り住んだ外国…
高野 秀行／著 料理の起源
中尾 佐助／著 食べられる生きものたち　：　世界の…
『月刊みんぱく』… 昆虫食入門
内山　昭一／著 アイスクリームの歴史物語
ローラ・ワイス／… ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル… パスタの歴史
シルヴァーノ・セ… クスクスの謎　：　人と人をつなげる…
にむら　じゅんこ… ヌードルの文化史
クリストフ・ナイ… 物語　食の文化　：　美味い話、味な…
北岡　正三郎／著 食の５００年史
ジェフリー・Ｍ．… 食卓は学校である
玉村　豊男／著 快楽の効用　：　嗜好品をめぐるあれ…
雑賀　恵子／著 世界の野菜を旅する
玉村　豊男／著 トウガラシ讃歌
山本　紀夫／編著 昆虫食古今東西
三橋　淳／著 日本の食欲、世界で第何位？
岡崎　大五／著 虫はごちそう！
野中　健一／著 知的食生活のすすめ　：　食文化と歴…
榊原　英資／著 世界　食事の歴史　：　先史から現代…
ポール・フリード… 食文化から社会がわかる！
原田　信男／著,… 図説世界１００の市場を歩く
森枝　卓士／著 世界奇食大全
杉岡　幸徳／著 世界の食文化別巻
石毛　直道／監修… 世界の食文化１６
石毛　直道／監修… 世界昆虫食大全
三橋　淳／著 米と魚
佐藤　洋一郎／編 お菓子の由来物語
猫井　登／著 食べるって何？　：　食育の原点
原田　信男／著 嗜好品文化を学ぶ人のために
高田　公理／編,… 世界の食文化６
石毛　直道／監修… 世界の保存食　：　考えよう！「も…４
谷澤　容子／著,… 世界の保存食　：　考えよう！「も…３
谷澤　容子／著,… 食べてはいけない！
森枝　卓士／著 世界の保存食　：　考えよう！「も…２
谷澤　容子／著,… 食べものの伝来がわかる絵事典　：　…
岡田　哲／監修 世界の保存食　：　考えよう！「も…１
谷澤　容子／著,… 虫食む人々の暮らし
野中　健一／著 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…３
服部　幸應／監修… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…２
服部　幸應／監修… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…１
服部　幸應／監修… 世界の食文化１４
石毛　直道／監修… 世界の食文化１３
石毛　直道／監修… 世界を変えた６つの飲み物　：　ビー…
トム・スタンデー… 世界の料理
サカイ　優佳子／… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…５
服部　幸應／監修… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…４
服部　幸應／監修… 世界の食文化１０
石毛　直道／監修… ごはんとパンの考古学
藤本　強／著 パンの文化史
舟田　詠子／著 戦場でメシを食う
佐藤　和孝／著 食べものの大常識
岡田　哲／監修,… 麺の文化史
石毛　直道／〔著… 世界の食文化１７
石毛　直道／監修… 悪魔のピクニック　：　世界中の「禁…
タラス・グレスコ… 食欲礼賛　：　ｔｈｅ　ｃｒｅａｔｉ…
安藤　百福／著 地球の食卓　：　世界２４か国の家族…
ピーター・メンツ… 世界の食文化８
石毛　直道／監修… 「食」の課外授業
西江　雅之／著 食の政治学
産経新聞外信部／… 民族昆虫学　：　昆虫食の自然誌
野中　健一／著 ケンブリッジ世界の食物史大百科事…１
Ｋｅｎｎｅｔｈ　… お菓子の歴史
マグロンヌ・トゥ… 世界の食文化１
石毛　直道／監修… ケンブリッジ世界の食物史大百科事…３
Ｋｅｎｎｅｔｈ　…

シリアルの歴史
キャスリン・コー… 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 日本の家庭料理とレシピの一〇〇年　…
歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 冒険・探検・歩く旅の食事の歴史物語…
デメット・ギュゼ… 江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 遺跡に学ぶ考古学クッキング　：　ク…
海田 芙柚悸／著… 歴食　：　歴史の流れで知る「食」の…
空と宇宙の食事の歴史物語　：　気球…
リチャード・フォ… 船の食事の歴史物語　：　丸木舟、ガ…
サイモン・スポル… 鉄道の食事の歴史物語　：　蒸気機関…
ジェリ・クィンジ… 江戸うまいもの歳時記
青木 直己／著 プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 歴飯ヒストリア
加来 耕三／監修… 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 日本外食全史
阿古 真理／著 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 古代メソポタミア飯　：　ギルガメシ…
遠藤 雅司／著,… 「共食」の社会史
原田 信男／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 和食文芸入門
母利 司朗／編 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 世界を変えた15のたべもの
テレサ・ベネイテ… 国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄 仁之助／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 日本長寿食事典
永山 久夫／著 海を渡ったスキヤキ　：　アメリカを…
グレン・サリバン… 食用花の歴史
コンスタンス・L… 食べ物の民俗考古学　：　木の実と調…
名久井 文明／著 南の島のよくカニ食う旧石器人
藤田 祐樹／著 ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… 大英帝国は大食らい　：　イギリスと…
リジー・コリンガ… 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 ちゃぶ台の昭和
小泉 和子／編 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 幕末維新メシ
原口 泉／講師,… ヒトは何故それを食べるのか　：　食…
佐竹 元吉／著,… 食と健康の一億年史
スティーブン・レ… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 日本が運んだニッポン　：　客船時代…
ニッポンの主婦100年の食卓　：　…
主婦の友社／編 パンと昭和
小泉 和子／編 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 殿様の食卓　：　将軍の献立から饗応…
山下 昌也／著 文学ご馳走帖
野瀬 泰申／著 地産地消の歴史地理
有薗 正一郎／著 ナチスのキッチン　：　「食べること…
藤原 辰史／著 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 江戸前魚食大全　：　日本人がとてつ…
冨岡 一成／著 縄文時代の食と住まい
小林 謙一／編 おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… 食卓の日本史　：　和食文化の伝統と…
橋本 直樹／著 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 ペルシア王は「天ぷら」がお好き?　…
ダン・ジュラフス… アメリカは食べる。　：　アメリカ食…
東 理夫／著 台所に敗戦はなかった　：　戦前・戦…
魚柄 仁之助／著 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 <食>から読み解くドイツ近代史
南 直人／著 明治・大正・昭和のレシピで食道樂
小野 員裕／著 図説世界史を変えた50の食物
ビル・プライス／… 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 日本料理と天皇
松本 栄文／著 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… 江戸の食と暮らし　：　長屋の晩飯か…
あのメニューが生まれた店
菊地 武顕／著 大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤 哲夫／著 ニッポン定番メニュー事始め　：　身…
澁川 祐子／著 落語で味わう江戸の食文化
林 秀年／著 鯨料理の文化史
高正 晴子／著 江戸の魚食文化　：　川柳を通して
蟻川 トモ子／著 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田 信男／著 ファッションフード、あります。　：…
畑中 三応子／著 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古 真理／著 江戸の献立
福田 浩／著,松… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野 卓／著 料理の起源
中尾 佐助／著 家庭料理の近代
江原 絢子／著 食べるギリシア人　：　古典文学グル…
丹下　和彦／著 江戸歌舞伎役者の〈食乱〉日記
赤坂　治績／著 日本の食文化史年表
江原　絢子／編,… 物語　食の文化　：　美味い話、味な…
北岡　正三郎／著 江戸の食彩春夏秋冬
高橋　千劔破／著 食べ物の声を聴け！
魚柄　仁之助／著 博物館における縄文食プログラム策定…
宮尾　亨／研究代… 食の５００年史
ジェフリー・Ｍ．… 食のイタリア文化史
アルベルト・カパ… モーツァルトの食卓
関田　淳子／著 江戸グルメ誕生　：　時代考証で見る…
山田　順子／著 食の街道を行く
向笠　千恵子／著 食卓と家族　：　家族団らんの歴史的…
表　真美／著 暴食の世界史
フランシーン・プ… 夜食の文化誌
西村　大志／編著 知的食生活のすすめ　：　食文化と歴…
榊原　英資／著 世界　食事の歴史　：　先史から現代…
ポール・フリード… うちのご飯の６０年　：　祖母・母・…
阿古　真理／著 日本の食文化　：　その伝承と食の教…
江原　絢子／編著… レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓
渡辺　怜子／著 日本食物史
江原　絢子／著,… ふりかけの世界
藤中　義治／監修 錦絵が語る江戸の食
松下　幸子／著 ルネサンス料理の饗宴　：　ダ・ヴィ…
デイヴ・デ・ウィ… 明治時代の消費生活　：　郡是・村是…
鳥取県立公文書館… 食の風景　：　つくる・たべる・たく…
氷見市立博物館／… バナナは皮を食う　：　暮しの手帖・…
檀　ふみ／選,暮… 食べかた上手だった日本人　：　よみ…
魚柄　仁之助／著 歴史のかげにグルメあり
黒岩　比佐子／著 食べるって何？　：　食育の原点
原田　信男／著 日本食物史　：　写真記録
永山　久夫／編著… 知っ得「食」の文化誌　：　古典文学…
國文學編集部／編 日本ＦＯＯＤ紀
古田　ゆかり／著… 食に歴史あり　：　洋食・和食事始め
産経新聞文化部／… 日本料理の歴史
熊倉　功夫／著 食べものの伝来がわかる絵事典　：　…
岡田　哲／監修 信長のおもてなし　：　中世食べもの…
江後　迪子／著 非常の食　：　腹ガ減ッテモ戦ッタ末…
タルイピアセンタ… 「家庭の味」の戦後民俗誌　：　主婦…
矢野　敬一／著 中国の食文化研究山東編
横田　文良／著,… 近世庶民の日常食　：　百姓は米を食…
有薗　正一郎／著 図説　中国　食の文化誌
王　仁湘／著,鈴… 夢いっぱい！昭和の食卓レシピ　：　…
主婦の友社／編 あの日、あの味　：　「食の記憶」で…
月刊『望星』編集… 描かれた食卓　：　名画を食べるよう…
磯辺　勝／著 ごはんとパンの考古学
藤本　強／著 食べる西洋美術史　：　「最後の晩餐…
宮下　規久朗／著 食べる落語　：　いろはうまいもんづ…
稲田　和浩／著 江戸の台所　：　江戸庶民の食風景
食と酒と祭と〔２〕
小野　昌和／著 食と酒と祭と〔１〕
小野　昌和／著 精進料理と日本人
鳥居本　幸代／著 中国の食文化研究北京編
横田　文良／著,… 衣食住の歴史
西本　豊弘／監修 食の民俗考古学
橋口　尚武／著 下級武士の食日記　：　幕末単身赴任
青木　直己／著 和食と日本文化　：　日本料理の社会…
原田　信男／著 ケンブリッジ世界の食物史大百科事…１
Ｋｅｎｎｅｔｈ　… ケンブリッジ世界の食物史大百科事…３
Ｋｅｎｎｅｔｈ　… 佐原真の仕事５
佐原真／著,金関… ケンブリッジ世界の食物史大百科事…５
Ｋｅｎｎｅｔｈ　… ヒトはなぜペットを食べないか
山内　昶／著 日本食文化人物事典　：　人物で読む…
西東　秋男／編 世界たべもの起源事典
岡田　哲／編 ケンブリッジ世界の食物史大百科事…４
Ｋｅｎｎｅｔｈ　… 中世のパン
フランソワーズ・… 南蛮から来た食文化
江後　迪子／著 料理屋のコスモロジー
高田　公理／編 ケンブリッジ世界の食物史大百科事…２
Ｋｅｎｎｅｔｈ　… 西洋たべもの語源辞典
内林　政夫／著 食の世界地図
２１世紀研究会／… きょうも料理　：　お料理番組と主婦…
山尾　美香／著 昭和こども食べもの図鑑　：　卓袱台…
奥成　達／文,な… 日本型食生活の歴史
安達　巌／著 最古の料理
ジャン・ボテロ／… 江戸の食生活
原田　信男／著 食べる人類誌　：　火の発見からファ…
フェリペ・フェル… 江戸庶民の衣食住
竹内　誠／監修 サムライ使節団欧羅巴を食す
松本　紘宇／著 アメリカ食文化　：　味覚の境界線を…
ダナ・Ｒ．ガバッ… 日本人は何を食べてきたのか
永山　久夫／監修 たべもの起源事典
岡田　哲／編 日本・食の歴史地図続
吉川　誠次／著,… ちゃぶ台の昭和
小泉　和子／編 縄文時代の植物採集活動　：　野生根…
山本　直人／著 大名の暮らしと食
江後　迪子／著 懐石の研究　：　わび茶の食礼
筒井　紘一／著 信長の朝ごはん竜馬のお弁当
俎倶楽部／編 戦下のレシピ　：　太平洋戦争下の食…
斎藤　美奈子／著 加賀百万石の味文化
陶　智子／著 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉　功夫／著 世界地図から食の歴史を読む方法　：…
辻原　康夫／著 ハプスブルク家の食卓
関田　淳子／著 日本・食の歴史地図
吉川　誠次／著,… たべものの名前のひみつ
国松　俊英／文,… 食の３６６日話題事典
西東　秋男／編 肉食タブーの世界史
フレデリック，Ｊ… レストランの誕生　：　パリと現代グ…
レベッカ・Ｌ．ス… 中国飲食文化
王　仁湘／著,鈴…