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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ティードリンクマニュアル 

著者名 片倉 康博/著
著者名ヨミ カタクラ ヤスヒロ
出版者 旭屋出版
出版年月 2020.6


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140097031596.7/カテ/一般一般資料帯出可在庫 

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2020
596.7 596.7
紅茶

書誌詳細

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タイトルコード 1009920767090
書誌種別 図書
書名 ティードリンクマニュアル 
書名ヨミ ティー ドリンク マニュアル
著者名 片倉 康博/著   田中 美奈子/著
著者名ヨミ カタクラ ヤスヒロ タナカ ミナコ
出版者 旭屋出版
出版年月 2020.6
ページ数 152p
大きさ 28cm
ISBN 4-7511-1415-5
ISBN 978-4-7511-1415-5
分類記号9版 596.7
分類記号10版 596.7
副書名 オーセンティックから最新まで90のレシピと人気店のバリエーション
副書名ヨミ オーセンティック カラ サイシン マデ キュウジュウ ノ レシピ ト ニンキテン ノ バリエーション
内容紹介 ストレートティーから、オーセンティックアレンジティー、最新のティードリンクまで、お茶をもっと楽しむためのレシピやアイデアを紹介。お茶の分類と紅茶の基礎知識、人気店のバリエーションも掲載する。
著者紹介 香飲家。「食文化に合うドリンクやTPOに合わせるドリンク」「カフェドリンクのフードペアリング」第一人者。
件名1 紅茶



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