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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

江戸の美食 (光文社文庫)

著者名 菊池 仁/編
著者名ヨミ キクチ メグミ
出版者 光文社
出版年月 2021.3


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140298530913.68/コエ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2021
913.68 913.68
小説(日本)-小説集

書誌詳細

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タイトルコード 1009920834110
書誌種別 図書
書名 江戸の美食 (光文社文庫)
書名ヨミ エド ノ ビショク
著者名 菊池 仁/編   有馬 美季子/[ほか著]
著者名ヨミ キクチ メグミ アリマ ミキコ
出版者 光文社
出版年月 2021.3
ページ数 359p
大きさ 16cm
ISBN 4-334-79171-1
ISBN 978-4-334-79171-1
分類記号9版 913.68
分類記号10版 913.68
副書名 珠玉の時代小説選
副書名ヨミ シュギョク ノ ジダイ ショウセツセン
内容紹介 失踪していた夫が残していった献立の意味を探る女将、定食屋にきた慇懃無礼な京下りの女…。美味しそうで心に響く、珠玉の作品をご賞味あれ! 有馬美季子、篠綾子ら女性時代小説作家5人による、料理小説アンソロジー。
件名1 小説(日本)-小説集



目次


内容細目

1 お通し 謎の食材表   『出立ちの膳 縄のれん福寿』(祥伝社文庫)所収   7-45
有馬 美季子/著
2 末枯虫   『ささやき舟 六郷川人情渡し』(廣済堂文庫)所収   47-106
伊多波 碧/著
3 辰焼きと鯛焼き   『望月のうさぎ 江戸菓子舗照月堂』(ハルキ文庫)所収   107-200
篠 綾子/著
4 初冬 若妻が夢見る五色生菓子   『ふたたびの虹 日本橋牡丹堂菓子ばなし(三)』(光文社文庫)所収   201-265
中島 久枝/著
5 蕗味噌   『春雷 隅田川御用帳(七)』(光文社文庫)所収   267-346
藤原 緋沙子/著
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