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書誌情報サマリ

書名

The World of ARAMASA 

出版者 三才ブックス
出版年月 2021.4


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2021
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920844980
書誌種別 図書
書名 The World of ARAMASA 
書名ヨミ ザ ワールド オブ アラマサ
出版者 三才ブックス
出版年月 2021.4
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-86673-260-2
ISBN 978-4-86673-260-2
分類記号9版 588.52
分類記号10版 K588
副書名 新政酒造の流儀
副書名ヨミ アラマサ シュゾウ ノ リュウギ
内容紹介 無農薬酒米を自社栽培する意味、木桶を復活させる理由、醸造理論や作品に宿る世界観…。日本酒新時代を牽引する酒蔵「新政酒造」の全貌を、撮り下ろし写真と詳細なテキストで解説する。
件名1 新政酒造株式会社



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