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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

オリーブオイルおいしい食卓 

著者名 服部 津貴子/著
著者名ヨミ ハットリ ツキコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 1997.6


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121221402596/ハオ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009710046099
書誌種別 図書
書名 オリーブオイルおいしい食卓 
書名ヨミ オリーブ オイル オイシイ ショクタク
著者名 服部 津貴子/著   川路 妙/著
著者名ヨミ ハットリ ツキコ カワジ タエ
出版者 主婦と生活社
出版年月 1997.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-12033-X
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 家庭でつくれる至福レシピ86
副書名ヨミ カテイ デ ツクレル シフク レシピ ハチジュウロク
内容紹介 地中海生まれのオリーブオイルが幸福と健康をもたらしてくれる。素材の持ち味を生かし、自然の彩りを大切にするオリーブオイルを使った料理を洋風から和・中華にまで広げて紹介。
著者紹介 服部栄養料理研究会会長。服部学園理事。著書に「服部流「味」の秘訣うちあけ手帖」。
件名1 料理
件名2 オリーブ油



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