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書誌情報サマリ

書名

88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所 

著者名 多良 美智子/著
著者名ヨミ タラ ミチコ
出版者 すばる舎
出版年月 2023.3


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140504556596/タハ/一般シニア帯出可在庫 

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2023
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009921005090
書誌種別 図書
書名 88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所 
書名ヨミ ハチジュウハッサイ ヒトリグラシ ノ ゲンキ オ ツクル ダイドコロ
著者名 多良 美智子/著
著者名ヨミ タラ ミチコ
出版者 すばる舎
出版年月 2023.3
ページ数 235p
大きさ 19cm
ISBN 4-7991-1105-5
ISBN 978-4-7991-1105-5
分類記号9版 596.04
分類記号10版 596.04
内容紹介 食べにくい肉や野菜もあきらめず工夫、お気に入りの器でひとりの食事も豊かに…。65歳で調理師免許を取得した著者が、超お手軽料理と食事の時間を楽しむ工夫を紹介する。食に関わる思い出話、管理栄養士との対談も収録。
著者紹介 長崎生まれ。YouTube『Earthおばあちゃんねる』では、日々の暮らしや料理をアップ。著書に「87歳、古い団地で愉しむひとりの暮らし」など。
件名1 料理



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