検索結果書誌詳細

新イタリア・オペラ史
水谷 彰良／著 イタリア・オペラ史
水谷　彰良／著 サリエーリ　：　モーツァルトに消さ…
水谷　彰良／著 消えたオペラ譜　：　楽譜出版にみる…
水谷　彰良／著 ロッシーニと料理　：　オペラを作曲…
水谷　彰良／著 プリマ・ドンナの歴史２
水谷　彰良／著 プリマ・ドンナの歴史１
水谷　彰良／著 ロッシーニと料理　：　オペラを作曲…
水谷　彰良／著

ブラック・ショーマンと覚醒する女た…
東野 圭吾／著 風に立つ
柚月 裕子／著 成瀬は信じた道をいく
宮島 未奈／著 クスノキの女神
東野 圭吾／著 俺たちの箱根駅伝下
池井戸 潤／著 俺たちの箱根駅伝上
池井戸 潤／著 あいにくあんたのためじゃない
柚木 麻子／著 一夜
今野 敏／著 夏空
今野 敏／[著] るるぶ東北'25
有罪、とAIは告げた
中山 七里／著 定食屋「雑」
原田 ひ香／著 彷徨う者たち
中山 七里／著 県警の守護神　：　警務部監察課訟務…
水村 舟／著 ドクター・デスの再臨
中山 七里／著 鬼の哭く里
中山 七里／著 板上に咲く　：　MUNAKATA:…
原田 マハ／著 書いてはいけない　：　日本経済墜落…
森永 卓郎／著 魔女の後悔
大沢 在昌／著 アルプス席の母
早見 和真／著 るるぶ秋田　：　角館 乳頭温…'25
家族解散まで千キロメートル
浅倉 秋成／著 おしりたんてい あらたなるかいとう
トロル／さく・え 定年物語
新井 素子／著 兎は薄氷に駆ける
貴志 祐介／著 シャーロック・ホームズの凱旋
森見 登美彦／著 ヒポクラテスの悲嘆
中山 七里／著 東北'25
山の上の家事学校
近藤 史恵／著 るるぶ東京'25
方舟を燃やす
角田 光代／著 spring
恩田 陸／著 古本食堂　：　新装開店
原田 ひ香／[著… 赤と青のガウン　：　オックスフォー…
彬子女王／著 首木の民
誉田 哲也／著 カフネ
阿部 暁子／著 娘が巣立つ朝
伊吹 有喜／著 架空犯
東野 圭吾／著 暗殺
柴田 哲孝／著 なぜ働いていると本が読めなくなるの…
三宅 香帆／著 地面師たち　：　ファイナル・ベッツ
新庄 耕／著 サンショウウオの四十九日
朝比奈 秋／著 ざんねんないきもの事典　：…まだまだ
今泉 忠明／監修… ジェンダー・クライム
天童 荒太／著 御庭番耳目抄　：　まいまいつぶろ
村木 嵐／著 本の雑誌　４９６号（１０月号，２０…
ちょっぴりながもちするそうです
ヨシタケ シンス… バリ山行
松永 K三蔵／著 休養学　：　「休み方」を20年間考…
片野 秀樹／著 水脈
伊岡 瞬／著 暗殺
赤川 次郎／著 …４８巻２号（２０２４．１／２５号）
パンどろぼうとりんごかめん
柴田 ケイコ／作 捨てたい人捨てたくない人
群 ようこ／著 お勝手のあん9
柴田 よしき／著 婚活マエストロ
宮島 未奈／著 罪名、一万年愛す
吉田 修一／著 死んだ山田と教室
金子 玲介／著 しばらくあかちゃんになりますので
ヨシタケ シンス… ほねほねザウルス29
カバヤ食品株式会… ふしぎ駄菓子屋銭天堂　：　吉凶通…1
廣嶋 玲子／作,… …２８号（２－３月号，２０２４．１）
わたしの知る花
町田 そのこ／著 イシュタムの手　：　法医学教授・上…
小松 亜由美／著 警官の酒場　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… おむすび縁結び
山口 恵以子／著 るるぶ青森　：　奥入瀬弘前八…'25
ＮＨＫ　趣味の園芸　やさいの時間　…
あさ酒
原田 ひ香／著 迷惑な終活
内館 牧子／著 マザー
乃南 アサ／著 川のある街
江國 香織／著 山口恵以子のめしのせ食堂　：　ここ…
山口 恵以子／小… 仙台・松島 宮城'25
すべての神様の十月3
小路 幸也／著 …２９号（４－５月号，２０２４．３）
八郎潟文学誌
高橋 秀晴／著 碧空の音
あさの あつこ／… とんとんももんちゃん
とよた かずひこ… 守護者の傷
堂場 瞬一／著 博士はオカルトを信じない
東川 篤哉／著 るるぶ岩手　：　盛岡 平泉 …'25
マンガ昆虫最強王図鑑ザ・ストーリ…2
国際<最強王図鑑… るるぶ福島会津磐梯'25
昇華
今野 敏／著 気の毒ばたらき
宮部 みゆき／著 姥玉みっつ
西條 奈加／著 しあわせの輪
群 ようこ／[著… 陰からの一撃
堂場 瞬一／著 るるぶ沖縄'25
ＥＳＳＥ　４３巻１８号（１０月号，…
天…６巻３号（３月号，２０２４．３）
…３４巻２号（２月号，２０２４．２）
ゆびさきに魔法
三浦 しをん／著 おしりたんてい かいとうUのおとし…
トロル／さく・え 小鳥とリムジン
小川 糸／著 生殖記
朝井 リョウ／著 愛しさに気づかぬうちに
川口 俊和／著 チャレンジミッケ!12
ウォルター・ウィ… アニマルバスといちごむら
あさの ますみ／… ふしぎの国のバード　：　UNB…11
佐々 大河／著 うらはぐさ風土記
中島 京子／著 幾世の鈴　：　あきない世傳金と銀 …
高田 郁／著 るるぶ広島宮島　：　尾道 し…'25
るるぶ北海道'25
るるぶ長崎　：　ハウステンボ…'25
…２２巻４号（７月号，２０２４．７）
かいけつゾロリいただき!!なぞのど…
原 ゆたか／さく… 誘拐ジャパン
横関 大／著 禁忌の子　：　We were bo…
山口 未桜／著 藍を継ぐ海
伊与原 新／著 一生モノの勉強法　：　すぐに役立つ
オオタ ヤスシ／… プレゼントでできている
矢部 太郎／著 鼓動
葉真中 顕／著 十字路
五十嵐 貴久／著 ポジティブ思考の育て方
小豆だるま／マン… 罪の年輪
堂場 瞬一／著 芸能界
染井 為人／著 人生フルーツサンド　：　自分のきげ…
大平 一枝／著 るるぶ鎌倉'25
うたう
小野寺 史宜／著 おすしがあるひたびにでた
田中 達也／作 錠剤F
井上 荒野／著 るるぶ千葉房総'25
…１２巻９号（９月号，２０２４．９）
…３１号（８－９月号，２０２４．８）
…１２巻８号（８月号，２０２４．８）
ｒａ　ｋｒａ　ラ・クラ　Ｖｏｌ．１…
天…６巻７号（７月号，２０２４．７）
ＥＳＳＥ　４３巻１２号（６月号，２…
天…６巻６号（６月号，２０２４．６）
マンダラチャート
垣谷 美雨／著 人魚が逃げた
青山 美智子／著 ノラネコぐんだんピザをやく
工藤 ノリコ／著 恋とか愛とかやさしさなら
一穂 ミチ／著 釣りキチ三平　：　生誕50周年特別…
矢口 高雄／著 オパールの炎
桐野 夏生／著 女の国会
新川 帆立／著 るるぶ埼玉　：　川越 秩父 …'25
怪談刑事
青柳 碧人／著 殺める女神の島
秋吉 理香子／著 小田くん家は南部せんべい店
高森 美由紀／著 そして誰かがいなくなる
下村 敦史／著 レイアウトは期日までに
碧野 圭／著 きらん風月
永井 紗耶子／著 60代一人暮らし年金7万円で楽しく…
鈴木 よう子／著 大阪'25
ＥＳＳＥ　４４巻１号（１１月号，２…
天…６巻９号（９月号，２０２４．９）
天…６巻５号（５月号，２０２４．５）
ひまわり
新川 帆立／著 デートピア
安堂 ホセ／著 よむよむかたる
朝倉 かすみ／著 47都道府県ご当地文化百科5
丸善出版／編 町なか番外地
小野寺 史宜／著 婚活食堂11
山口 恵以子／著 対決
月村 了衛／著 川崎警察真夏闇
香納 諒一／著 るるぶ山形　：　鶴岡 酒田 …'25
クリームイエローの海と春キャベツの…
せやま 南天／著 魂の歌が聞こえるか
真保 裕一／著 リアル　：　日本有事
麻生 幾／[著] 福島　：　会津・磐梯'25
北海道'25
るるぶ香川高松琴平小豆島直島'25
東京都同情塔
九段 理江／著 無限の正義
中村 啓／著 日本全国オトナのごほうびビジホ旅
ぴや子／文・イラ… ＮＨＫすてきにハンドメイド　１７５…
ＥＳＳＥ　４３巻１５号（８月号，２…
…１２巻６号（６月号，２０２４．６）
…２２巻５号（５月号，２０２４．５）
…１２巻５号（５月号，２０２４．５）
…３４巻４号（４月号，２０２４．４）
天…６巻４号（４月号，２０２４．４）
うかた…Ｖｏｌ．７３（２０２４．１）
シン人間失格
新堂 冬樹／著 詐欺師と詐欺師
川瀬 七緒／著 るるぶ新潟佐渡'25
世界史探偵コナンシーズン2-2
青山 剛昌／原作 こまどりたちが歌うなら
寺地 はるな／著 春休みに出会った探偵は
大崎 梢／著 るるぶ東北'25
るるぶ信州'25
るるぶ東京'25
るるぶ日光那須　：　鬼怒川 …'25
るるぶ仙台松島宮城'25
るるぶ仙台松島宮城'25
お金のこと
関 和之／マンガ… うまいダッツ
坂木 司／著 時間をかけて考える　：　養老先生の…
養老 孟司／著 ゼロ打ち
相場 英雄／[著… ハナイケル　：　川北高校華道部４
山田 はまち／著 のち更に咲く
澤田 瞳子／著 るるぶ九州ベスト'25
るるぶ岩手　：　盛岡 平泉 …'25
中野のお父さんと五つの謎
北村 薫／著 時ひらく
辻村 深月／著,… 冬に子供が生まれる
佐藤 正午／著 江戸咎人逃亡伝
伊東 潤／著

トスカニーニ良心の音楽家下
ハーヴィー・サッ… トスカニーニ良心の音楽家上
ハーヴィー・サッ… ヴィヴァルディの生涯　：　ヴェネツ…
ジャンフランコ・… マウリツィオ・ポリーニ　：　「知・…
音楽の友／編,レ… 悪魔と呼ばれたヴァイオリニスト　：…
浦久 俊彦／著 トスカニーニ　：　指揮者の最高峰　…
リッカルド・ムーティ、イタリアの心…
リッカルド・ムー… リッカルド・ムーティ自伝　：　はじ…
リッカルド・ムー… エンニオ・モリコーネ、自身を語る
エンニオ・モリコ… ヴェルディ　：　オペラ変革者の素顔…
加藤 浩子／著 イタリア音楽散歩
林　望／〔ほか著… 評伝プッチーニ　：　その作品・人・…
ウィリアム・ウィ… プッチーニ
南条　年章／著 ミケランジェリ　：　ある天才との綱…
コード・ガーベン… ヴェルディ
小畑　恒夫／著 サリエーリ　：　モーツァルトに消さ…
水谷　彰良／著 黄金の翼＝ジュゼッペ・ヴェルディ
加藤　浩子／著 メディチ家と音楽家たち　：　ルネサ…
米田　潔弘／著 ヴェルディ　：　書簡による自伝
ヴェルディ／〔著… ロッシーニと料理　：　オペラを作曲…
水谷　彰良／著 パレストリーナ　：　その生涯
リーノ・ビヤンキ… モンテヴェルディ
ヴルフ・コーノル… ヴェネツィアと音楽　：　五世紀の栄…
Ｈ．Ｃ．ロビンス… フェッルッチョ・ブゾーニ　：　オペ…
長木　誠司／〔著… ヴェルディ
ハンス・キューナ… ロッシーニと料理　：　オペラを作曲…
水谷　彰良／著 ルチャーノ・パヴァロッティ　：　友…
カンディド・ボン… ロッシーニ伝
スタンダール／〔… ロッシーニ仮面の男
マリオ・ニコラー… 評伝ヴェルディ第２部
ジュゼッペ・タロ… 評伝ヴェルディ第１部
ジュゼッペ・タロ… ベネデッティ・ミケランジェリ　：　…
リディア・コズベ… マウリツィオ・ポリーニ
クラウディオ・アバド
ルチアーノ・パヴァロッティ
トスカニーニ　：　その生涯と芸術
諸石　幸生／著 音楽家レオナルド・ダ・ヴィンチ
エマニュエル・ヴ… ロッシーニ　：　生涯と芸術
フランシス・トイ…

「美食の国」フランスの誕生　：　ガ…
梶谷 彩子／著 小泉八雲のレシピ帖
小泉 八雲／著,… 中世ヨーロッパのキッチン
コストマリー事務… 英国王室の愛した食卓　：　ヴィクト…
トム・パーカー・… アラン・デュカス、美食と情熱の人生
アラン・デュカス… イタリア食紀行　：　南北1200キ…
大石 尚子／著 マリー・アントワネットの宴の料理帳…
ミシェル・ヴィル… スペイン家庭料理本場のパエリア　：…
丸山 久美／著 舌の上の階級闘争　：　「イギリス」…
コモナーズ・キッ… <図説>食から見るスペインの歴史と…
マリア・ホセ・セ… 菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…
タサン志麻／著,… 志麻さんのレシピノート　：　何度で…
タサン志麻／著 イギリスのお菓子と本と旅
北野 佐久子／著 グラタン・ドリア　：　気軽にできて…
堤 人美／著 料理は子どもの遊びです
ミシェル・オリヴ… アルプスの少女ハイジの料理帳
イザベル・ファル… 卵・乳製品がいらないパウンドケーキ…
今井 ようこ／著 <図説>食材と調理からたどる中世ヨ…
ハンネレ・クレメ… 志麻さんの“おうちビストロ”
タサン志麻／著 ウクライナの料理と歴史
オレナ・ブライチ… ノスタルジア第2食堂　：　東欧旧社…
イスクラ／著 フランス人が愛するチーズ、バター、…
上田 淳子／著 料理は科学だ!フランス式調理科学の…
アルテュール・ル… ムーミン谷のしあわせレシピ
トーベ・ヤンソン… ハツ江おばあちゃんの定番おうち洋食
高木 ハツ江／著… フランス料理基本用語
辻 静雄／監修,… 家庭で作れるスペイン料理　：　パエ…
丸山 久美／著 三國シェフのベスト・レシピ136　…
三國 清三／著 はじめてでも美味しく作れるロシア料…
ヴィタリ・ユシュ… British Savoury B…
安田 真理子／著 食で読むヨーロッパ史2500年
遠藤 雅司／著 季節のごはんと暮らし方　：　レスト…
大塚 健一／著,… 教えて日高シェフ!最強イタリアンの…
日高 良実／著 ジブリの食卓アーヤと魔女　：　子ど…
スタジオジブリ／… ルーマニアクッキング　：　ヴィーガ…
スクタリウともこ… 料理大好き小学生がフランスの台所で…
ケイタ／著 古代ローマの料理と食文化　：　現代…
ブリジット・ルプ… おうちで一流レストランの味になるロ…
前田 量子／著 プルーストとの饗宴
中野 知律／著 ノスタルジア食堂　：　東欧旧社会主…
イスクラ／著 イタリア料理大全　：　厨房の学とよ…
ペッレグリーノ・… ちょっとフレンチなおうち仕事
タサン志麻／著 東京の美しい洋食屋
井川 直子／著 北欧料理大全　：　家庭料理、伝統料…
カトリーネ・クリ… 伝説の家政婦志麻さんがうちに来た!…
タサン志麻／著 ハンガリーのごはん
銀城 康子／文,… フランス郷土料理
アンドレ・パッシ… 音楽家の食卓　：　バッハ、ベートー…
野田 浩資／著 ブルガリアのごはん
銀城 康子／文,… これからのイタリア料理。　：　イタ…
マリー・アントワネットは何を食べて…
ピエール=イヴ・… ふだんの洋食　：　レシピを見ないで…
有元 葉子／著 食で読み解くヨーロッパ　：　地理研…
加賀美 雅弘／著 イタリア肉料理の発想と組み立て　：…
高山 いさ己／著 ノーマの発酵ガイド
レネ・レゼピ／著… これからも作り続けるわたしの洋食　…
石原 洋子／著 イタリア現代料理の構築　：　伝統料…
日本イタリア料理… フランス人がこよなく愛する3種の粉…
上田 淳子／著 イタリア魚介料理レシピ　：　「アク…
日高 良実／著 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 名画の中の料理
メアリー・アン・… キッシュ店主のキッシュレシピ　：　…
基本の洋食　：　子どもも大人も、み…
主婦の友社／編 アマゾンの料理人　：　世界一の“美…
太田 哲雄／著 アメリカ南部の野菜料理　：　知られ…
アンダーソン夏代… デリおき　：　毎日カンタン!作りお…
依田 隆／著 洋食ウキウキ
今 柊二／著 小さなごちそうタルト、おやつのタル…
若山 曜子／著 ジビエ教本　：　野生鳥獣の狩猟から…
依田 誠志／著 ちょっとオタクなイタリア料理　：　…
パンツェッタ貴久… フレンチの王道　：　シェ・イノの流…
井上 旭／著,神… バスク料理大全　：　家庭料理、伝統…
作元 慎哉／著,… 本邦初の洋食屋　：　自由亭と草野丈…
永松 実／著,坂… ドイツ修道院のハーブ料理　：　中世…
野田 浩資／著 ロシアのスープ
荻野 恭子／著 卵・バター・生クリーム・チーズをつ…
伴 奈美／著,深… グラタン・ドリア　：　絶対失敗しな…
ワタナベ マキ／… 絶品グラタンとオーブン焼き　：　特…
坂田 阿希子／著 イタリア肉料理の技術　：　肉の持ち…
旭屋出版編集部／… アメリカは食べる。　：　アメリカ食…
東 理夫／著 個性派ビストロの魚介料理
佐藤 幸二／著,… イタリア料理の基本講座　：　定番料…
落合 務／著 英国一家、フランスを食べる
マイケル・ブース… シェフを「つづける」ということ
井川 直子／著 料理家ハンターガール奮戦記　：　ジ…
井口 和泉／著 トルタ・サラータ　：　イタリア式塩…
山内 千夏／著 イチバン親切なイタリア料理・フラン…
川上 文代／著 ぼくが伝えたい山の幸里の恵み　：　…
藤木 徳彦／著 オーシャントラウトと塩昆布
和久田 哲也／著 ジョエル・ロブションのおいしい作り…
ジョエル・ロブシ… ポルトガルのごはんとおつまみ
馬田 草織／著 野菜がたくさん食べられるキッシュの…
福田 淳子／著 クレープとガレット　：　おやつに・…
江端 久美子／[… 台所のメアリー・ポピンズ　：　おは…
P.L.トラヴァ… ベーシック・フレンチ　：　ビストロ…
大森 由紀子／著 盛りつけの発想と組み立て　：　デザ…
まちやま ちほ／… 家庭で作れる北欧料理　：　スウェー…
矢口 岳／著,早… パリ生まれプップおばさんの料理帖
オプティ美保／[… 「ラ・ベットラ」落合務のパーフェク…
落合 務／著 ロシアの保存食
荻野 恭子／著 やっぱり肉料理　：　カリフォルニア…
横田 渉／著 わが家の本格スペイン料理　：　すべ…
尾花 光／著 イタリアぐるっと全20州おいしい旅
奥本 美香／著 カタルーニャ地方の家庭料理　：　お…
丸山 久美／著 世界でいちばん居心地のいい店のつく…
相場 正一郎／著 洋食教本
坂田 阿希子／著 ホテルオークラ総料理長小野正吉　：…
宇田川 悟／著 イタリア郷土料理調理技術教本　：　…
今井 寿／著 10皿でわかるフランス料理
松嶋 啓介／著 ひとり分から、ちゃんとおいしいフレ…
平野 由希子／著 ガレットとクレープ　：　専門店のレ…
オ・タン・ジャデ… アリス・ウォータースの世界　：　「…
テリーヌとパテ
サルボ恭子／[著… ボキューズの食卓
ポール・ボキュー… ピンチョス360°　：　all a…
ホセ・バラオナ・… タニアのドイツ式シンプル料理　：　…
門倉 多仁亜／著 家庭で作れるアイルランド料理　：　…
松井 ゆみ子／著 100語でわかるガストロノミ　：　…
アラン・ボウエー… ヨーロッパのスープ料理　：　フラン…
誠文堂新光社／編 グラタンレシピ　：　定番からプチグ…
太田 静栄／[著… ホテルオークラ総料理長の美食帖
根岸　規雄／著 ホントはおいしいイギリス料理
エリオットゆかり… 人口１８万の街がなぜ美食世界一にな…
高城　剛／〔著〕 いちばんやさしい！いちばんおいしい…
大森　由紀子／著 野菜から始めるやさしいフレンチ離乳…
中澤　敬二／著＆… マクロビオティックの蒸しパウンドケ…
今井　洋子／著 イタリア料理教本
吉川　敏明／著 川越達也の万能ソースで１０分レシピ…
川越　達也／著 食のイタリア文化史
アルベルト・カパ… イタリア・トマトのすべて
大隈　裕子／著 パウンド型ひとつで！ケーク・サレ
信太　康代／著 ガレットとクレープの本　：　フレン…
磯貝　由恵／著 修道院の食卓　：　心と体においしい…
ガブリエラ・ヘル… フランス高級レストランの世界
イザベル・テラン… 子どものためのシルバースプーン　：…
〔曽我　佐保子／… ホントは知らないイタリア料理の常識…
吉川　敏明／著 ワインソースを活かしたＣＯＯＫＩＮ…
アリソン・ボトラ… ポルトガルのごはん
銀城　康子／文,… ロシアのごはん
銀城　康子／文,… ５００前菜のレシピ集
スザンナ・ブレイ… ジョエル・ロブションのすべて
ジョエル・ロブシ… キッシュの本　：　かんたん。シンプ…
サルボ恭子／著 イギリスのごはん
銀城　康子／文,… 日本の洋食　：　定番レシピとプロの…
柴田書店／編 ドイツ料理万歳！
川口マーン惠美／… レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓
渡辺　怜子／著 ケーク・サレ　：　フランスで覚えた…
八田　真樹／著 ルネサンス料理の饗宴　：　ダ・ヴィ…
デイヴ・デ・ウィ… 前進力
三國　清三／著 スペインのごはん
銀城　康子／文,… ロシア文学の食卓
沼野　恭子／著 ヴォライユ料理大全　：　鶏、鴨、鳩…
フィンランドのごはん
銀城　康子／文,… シネマテーブル　：　映画の中のレシ…
Ｃｉｎｅｖｉｎｅ… タニアのドイツ式キッチン　：　合理…
門倉　多仁亜／著 ＯＫｉ流フレンチシルヴプレ
沖　克洋／著 仏和・和仏料理フランス語辞典
日仏料理協会／編 フランス料理の技法　：　当代気鋭シ…
フランス料理の「なぞ」を解く
エルヴェ・ティス… 家庭で作るポルトガル料理　：　魚と…
丹田　いづみ／著 シルバースプーン
〔Ｅａｔ　ｃｒｅ… あの日、鬼平先生は何を食べたか　：…
佐藤　隆介／著 スペインから届いた、ほっとやさしい…
丸山　久美／著 基本をきわめるフランス料理
三谷　青吾／著 スペインバルブック　：　ｆｏｏｄ　…
柴田書店／編 レストラン・カフェの基本洋食メニュ…
赤土　亮二／著 ちょっと贅沢イタリアン　：　アルポ…
片岡　護／著 ドイツのごはん
銀城　康子／文,… 秘密の花園クックブック
エイミー・コトラ… フランス料理基本用語
辻　静雄／監修,… フランス食の事典
日仏料理協会／編 パリのお惣菜。
稲葉　由紀子／著 フランス料理軽さのテクニック
山口　浩／著 有名店・繁盛店の洋食メニュー調理技…
旭屋出版編集部／… スペイン料理　：　イラスト・調理方…
真田　昭彦／著,… イタリア料理　：　イラスト・調理方…
西尾　智治／著,… フランス料理　：　イラスト・調理方…
印藤　吉信／著,… イタリアのごはん
銀城　康子／文,… フランスのごはん
銀城　康子／文,… ロシアの郷土料理　：　大地が育むユ…
荻野　恭子／著 黄昏のアントワープ
辻　仁成／著 ジビエ料理大全　：　野鳥獣の特性と…
本格派イタリア料理　：　プロの調理…
谷本　英雄／〔著… シャーロック・ホームズとお食事を　…
ジュリア・カール… イタリア地方料理の探究　：　２０州…
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ落合務シ…
落合務／〔著〕 豚料理大全　：　究極の伝統食と創作…
リーゾ　：　本場リゾット名人が伝授…
ピエロ・ベルティ… イタリア語リチェッタの読み方
Ｉｔａｌｉａｎ　… 体に美味しいブルガリア　：　ヨーグ…
明石　和美／文,… 食べやーもイタリアー語（ノ）　：　…
高岡　靖／著 与那覇金英　：　私のフランス料理と…
なんでもオードヴル
音羽　和紀／著 オマール海老大全　：　古典料理と最…
フライパンでつくるビストロ・フレン…
森田　幸二／著 ル・コルドン・ブルー野菜料理ノート…
ル・コルドン・ブ… ご飯がおいしい！きほんの洋食　：　…
仏伊英メニューの読み方書き方
安部　薫／著 南イタリア　：　スローフードな食卓…
アドリアーナ・ヴ… 西洋たべもの語源辞典
内林　政夫／著