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書誌情報サマリ

書名

食から未来を変えるフードバンク 

著者名 糸山 智栄/著
著者名ヨミ イトヤマ チエ
出版者 クリエイツかもがわ
出版年月 2025.7


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140792326611.3/イシ/一般新着帯出可在庫 

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糸山 智栄 今村 主税 土手 政幸 難波江 任 原田 佳子 藤原 辰史 全国食品ロス削減研究会
2025

書誌詳細

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タイトルコード 1009921189778
書誌種別 図書
書名 食から未来を変えるフードバンク 
書名ヨミ ショク カラ ミライ オ カエル フード バンク
著者名 糸山 智栄/著   今村 主税/著   土手 政幸/著
著者名ヨミ イトヤマ チエ イマムラ チカラ ドテ マサユキ
出版者 クリエイツかもがわ
出版年月 2025.7
ページ数 178p
大きさ 21cm
ISBN 4-86342-394-7
ISBN 978-4-86342-394-7
分類記号9版 611.3
分類記号10版 611.3
副書名 瀬戸内食品ロス削減団 続
副書名ヨミ セトウチ ショクヒン ロス サクゲンダン
内容紹介 目指すのは、食品ロスがなく食糧支援を必要とする人がいない社会。瀬戸内のフードバンクの活動やそこから得られた新たな知見などを紹介し、フードバンクの秘める意味と可能性を、社会のリアルな姿と交差させながら描き出す。
著者紹介 特定非営利活動法人フードバンク岡山理事長。岡山県学童保育連絡協議会会長。
件名1 フードバンク



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