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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

茶懐石のいただき方と作法 

著者名 淡交社/編
著者名ヨミ タンコウシャ
出版者 淡交社
出版年月 2026.2


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140866740791.8/タチ/一般新着帯出可在庫 

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淡交社
2026
懐石料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009921233793
書誌種別 図書
書名 茶懐石のいただき方と作法 
書名ヨミ チャカイセキ ノ イタダキカタ ト サホウ
著者名 淡交社/編
著者名ヨミ タンコウシャ
出版者 淡交社
出版年月 2026.2
ページ数 127p
大きさ 22cm
ISBN 4-473-04698-7
ISBN 978-4-473-04698-7
分類記号9版 791.8
分類記号10版 791.8
副書名 これで大丈夫
副書名ヨミ コレ デ ダイジョウブ
内容紹介 日本料理の基本ともなっている茶懐石の流れといただき方を豊富な写真でわかりやすく解説する。料理と器の豆知識も掲載。茶事を催す亭主の心入れに感謝し、よりおいしくいただくための客としての心得が身につく一冊。
件名1 懐石料理



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