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書誌情報サマリ

書名

毎日がおいしい透析食　

著者名 兵庫県腎友会／監修
著者名ヨミ ヒョウゴケン ジンユウカイ
出版者 旭屋出版
出版年月 2026.7

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太田　和夫／著 【腎臓病の食事療法】 腎臓病の食事療法
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009921264722
書誌種別 図書
書名 毎日がおいしい透析食　
書名ヨミ マイニチ ガ オイシイ トウセキショク
著者名 兵庫県腎友会／監修
著者名ヨミ ヒョウゴケン ジンユウカイ
出版者 旭屋出版
出版年月 2026.7
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-7511-1551-0
ISBN 978-4-7511-1551-0
分類記号９版 494.93
分類記号１０版 494.93
副書名 春夏秋冬●朝食・昼食・夕食
副書名ヨミ シュンカ シュウトウ チョウショク チュウショク ユウショク
内容紹介 季節別の朝・昼・夕食から、デザート、行事食まで、73献立220品超を掲載する、人工透析患者のためのレシピ集。一流ホテルの神戸ポートピアホテル、有馬温泉の人気旅館・奥の細道が提供する透析食のコース料理も掲載する。
件名1 腎臓-疾患
件名2 透析
件名3 食餌療法



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