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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ドイツ流シンプル料理学 

著者名 沖 幸子/著
著者名ヨミ オキ サチコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2004.1


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122109838596.2/オド/一般書庫4平成帯出可在庫 

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1949
1949
724.3 724.3
科学

書誌詳細

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タイトルコード 1009810517676
書誌種別 図書
書名 ドイツ流シンプル料理学 
書名ヨミ ドイツリュウ シンプル リョウリガク
著者名 沖 幸子/著
著者名ヨミ オキ サチコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2004.1
ページ数 158p
大きさ 21cm
ISBN 4-569-63296-3
分類記号9版 596.23
分類記号10版 596.23
内容紹介 ピカピカキッチンなら早くてカンタン、美味しい料理を作りたくなるのです! ドイツ流の便利なキッチングッズや調理器具のお手入れ情報なども掲載。「ドイツ流」シリーズ3部作完結編。
著者紹介 兵庫県生まれ。神戸大学卒業。生活評論家。フラオグルッペ代表取締役社長。政府審議会委員、大学客員教授。著書に「ドイツ流シンプル家事学」「ドイツ流シンプル掃除学」など。
件名1 料理(西洋)-ドイツ
件名2 台所



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