蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
ひと皿で体が元気になるお粥と麵の本
|
著者名 |
パン ウェイ/著
|
著者名ヨミ |
パン ウェイ |
出版者 |
大和書房
|
出版年月 |
2013.11 |
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資料情報
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資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009920134113 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ひと皿で体が元気になるお粥と麵の本 |
書名ヨミ |
ヒトサラ デ カラダ ガ ゲンキ ニ ナル オカユ ト メン ノ ホン |
著者名 |
パン ウェイ/著
|
著者名ヨミ |
パン ウェイ |
出版者 |
大和書房
|
出版年月 |
2013.11 |
ページ数 |
109p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-479-92068-7 |
ISBN |
978-4-479-92068-7 |
分類記号9版 |
596.3
|
分類記号10版 |
596.3 |
内容紹介 |
お腹が空っぽなので手早くささっと1品作りたい。残ったお肉と野菜を使いたい。疲れ気味な胃にやさしいものを食べたい…。そんなときに心強い、たっぷりの栄養とおいしさがつまったお粥と麵を69種類紹介します。 |
著者紹介 |
中国生まれ。料理研究家。中国料理、家庭薬膳料理、中国茶の料理教室を主宰。著書に「げんきときれいをつくる五味五色」「薬膳料理教室の体においしいごはん」など。 |
件名1 |
粥
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件名2 |
麵類
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目次
内容細目
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