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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

土を喰らう十二カ月の台所 

著者名 中江 裕司/著
著者名ヨミ ナカエ ユウジ
出版者 二見書房
出版年月 2022.11


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140457169778.2/ナツ/一般一般資料帯出可在庫 

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2022
778.21 778.21
土を喰らう十二カ月(映画) 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920973599
書誌種別 図書
書名 土を喰らう十二カ月の台所 
書名ヨミ ツチ オ クラウ ジュウニカゲツ ノ ダイドコロ
著者名 中江 裕司/著   土井 善晴/著
著者名ヨミ ナカエ ユウジ ドイ ヨシハル
出版者 二見書房
出版年月 2022.11
ページ数 174p
大きさ 26cm
ISBN 4-576-22151-9
ISBN 978-4-576-22151-9
分類記号9版 778.21
分類記号10版 778.21
内容紹介 2022年11月公開映画「土を喰らう十二カ月」の脚本・監督を務めた中江裕司と、料理を担当した土井善晴が、映画と料理を振り返りながら、「食」を語り合う。映画に登場する料理のレシピも収録。
著者紹介 1960年京都府生まれ。琉球大学農学部卒業。映画監督、桜坂劇場代表。
件名1 土を喰らう十二カ月(映画)
件名2 料理



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