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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本のワイン・ロマンチック街道 

著者名 荻野 ハンナ/著
著者名ヨミ オギノ ハンナ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 1997.6


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121231492588.5/オニ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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1997
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1009710052934
書誌種別 図書
書名 日本のワイン・ロマンチック街道 
書名ヨミ ニホン ノ ワイン ロマンチック カイドウ
著者名 荻野 ハンナ/著
著者名ヨミ オギノ ハンナ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 1997.6
ページ数 123p
大きさ 21cm
ISBN 4-416-89715-4
分類記号9版 588.55
分類記号10版 588.55
副書名 ワイナリーガイド
副書名ヨミ ワイナリー ガイド
内容紹介 北海道から九州まで、日本のワイナリー62社を取材し、ワイナリー名と所在地、そのワインの旨さとよさなどを詳しく紹介。ワイナリーの近隣の名所もガイドする。
著者紹介 山口県生まれ。料理研究家。フランスのコルドン・ブルー料理学校、シェフのサカイにフランス料理を学ぶ。現在、テレビの料理番組、料理エッセイ等で活躍。著書に「料理をする前に読む本」など。
件名1 ぶどう酒



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