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書誌情報サマリ

書名

転作全書 第1巻(ムギ)

著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2001.3


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1 121697791611.7/ノテ/1一般一般資料帯出可在庫 

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農文協
2001
農業経営

書誌詳細

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タイトルコード 1009810235120
書誌種別 図書
書名 転作全書 第1巻(ムギ)
書名ヨミ テンサク ゼンショ
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2001.3
ページ数 790p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-00235-X
分類記号9版 611.73
分類記号10版 611.73
内容紹介 転作作物の中心であるムギについて、栽培の歴史から品種、基本技術、水田での栽培技術と作付体系など、最新研究と現場技術を集大成。新しい生産・加工・販売システムを確立し、地域の活性化につなげている事例も紹介。
件名1 農業経営



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