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書誌情報サマリ

書名

消費者も育つ農場 

著者名 片柳 義春/著
著者名ヨミ カタヤナギ ヨシハル
出版者 創森社
出版年月 2017.10


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123765604611.7/カシ/一般一般資料帯出可在庫 

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2017
2017
611.7 611.7
農業経営 地産地消 有機農業

書誌詳細

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タイトルコード 1009920530885
書誌種別 図書
書名 消費者も育つ農場 
書名ヨミ ショウヒシャ モ ソダツ ノウジョウ
著者名 片柳 義春/著
著者名ヨミ カタヤナギ ヨシハル
出版者 創森社
出版年月 2017.10
ページ数 157p
大きさ 21cm
ISBN 4-88340-318-9
ISBN 978-4-88340-318-9
分類記号9版 611.7
分類記号10版 611.7
副書名 CSAなないろ畑の取り組みから
副書名ヨミ シーエスエー ナナイロバタケ ノ トリクミ カラ
内容紹介 生産者と消費者がリスクを共有し、支え合うCSA。なないろ畑の例から、消費者、地域住民による自給・協働の潮流と新たなコミュニティ形成を明らかにし、CSAによる食と農の立て直し、地域活性化の可能性を探る。
著者紹介 1957年東京生まれ。慶応義塾大学文学部卒業。農業生産法人なないろ畑(株)代表取締役。農林水産省「環境保全型農業推進コンクール(関東ブロック)」で受賞。
件名1 農業経営
件名2 地産地消
件名3 有機農業



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