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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

思わずつくりたくなる極上のチョコレートレシピ (生活実用シリーズ)

出版者 NHK出版
出版年月 2014.3


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123312019596.6/エオ/一般一般資料帯出可在庫 

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2014
2014
596.65 596.65
菓子 チョコレート

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920154717
書誌種別 図書
書名 思わずつくりたくなる極上のチョコレートレシピ (生活実用シリーズ)
書名ヨミ オモワズ ツクリタク ナル ゴクジョウ ノ チョコレート レシピ
出版者 NHK出版
出版年月 2014.3
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-199189-2
ISBN 978-4-14-199189-2
分類記号9版 596.65
分類記号10版 596.65
内容紹介 マロントリュフ、ザッハートルテ、チョコレートサラミ、ブラウニー…。ジャン=ポール・エヴァン、横溝春雄、日高良実、渡辺麻紀の4人がチョコレートレシピを紹介する。チョコレートの基本の使い方も掲載。
件名1 菓子
件名2 チョコレート



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