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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ふんわり、しっとりケーキ (生活シリーズ)

著者名 浜内 千波/著
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.3


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1 123564213596.6/ハフ/一般一般資料帯出可在庫 

関連資料

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浜内 千波
2016
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920371358
書誌種別 図書
書名 ふんわり、しっとりケーキ (生活シリーズ)
書名ヨミ フンワリ シットリ ケーキ
著者名 浜内 千波/著
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.3
ページ数 87p
大きさ 23cm
ISBN 4-391-63888-2
ISBN 978-4-391-63888-2
分類記号9版 596.65
分類記号10版 596.65
副書名 生クリームだからおいしい!
副書名ヨミ ナマクリーム ダカラ オイシイ
内容紹介 コクがあるのに軽やかでおいしく、体にもやさしい! ノーマルスポンジケーキ、紅茶シフォンケーキ、ベイクドチーズケーキなど、生地に生クリームを加えて作る焼き菓子を多数紹介します。
著者紹介 料理研究家。ファミリークッキングスクール主宰。雑誌や書籍のほか、講演、企業のメニュー開発などで活躍する。著書に「朝に効くスープ夜に効くスープ」など。
件名1 菓子



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