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書誌情報サマリ

書名

スポーツ栄養学 (ステップアップ栄養・健康科学シリーズ)

著者名 田中 紀子/編
著者名ヨミ タナカ ノリコ
出版者 化学同人
出版年月 2019.5


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123987943780.1/タス/一般一般資料帯出可在庫 

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2019
780.19 780.19
スポーツ栄養学

書誌詳細

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タイトルコード 1009920680925
書誌種別 図書
書名 スポーツ栄養学 (ステップアップ栄養・健康科学シリーズ)
書名ヨミ スポーツ エイヨウガク
著者名 田中 紀子/編   平野 直美/編
著者名ヨミ タナカ ノリコ ヒラノ ナオミ
出版者 化学同人
出版年月 2019.5
ページ数 8,194p
大きさ 26cm
ISBN 4-7598-1905-2
ISBN 978-4-7598-1905-2
分類記号9版 780.19
分類記号10版 780.19
副書名 栄養サポートの理論と実践力をバランスよく身につけるために
副書名ヨミ エイヨウ サポート ノ リロン ト ジッセンリョク オ バランス ヨク ミ ニ ツケル タメ ニ
内容紹介 管理栄養士・栄養士養成校およびスポーツ関連学科で学ぶ学生のためのテキスト。栄養学の基礎、科学的根拠に基づくデータを理解するための栄養サポートの理論、現場の栄養指導・教育に生かせる実践をまとめる。
著者紹介 神戸女子大学家政学部管理栄養士養成課程教授。医学博士。専門は栄養学、生理学。
件名1 スポーツ栄養学



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