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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

きちんと祝いたい新しいおせちとごちそう料理 

著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2020.10


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140155466596.4/ツキ/一般一般資料帯出可在庫 

関連資料

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堤 人美 朝日新聞出版
2020
596.4 596.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920800408
書誌種別 図書
書名 きちんと祝いたい新しいおせちとごちそう料理 
書名ヨミ キチント イワイタイ アタラシイ オセチ ト ゴチソウ リョウリ
著者名 堤 人美/著   朝日新聞出版/編
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ アサヒ シンブン シュッパン
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2020.10
ページ数 127p
大きさ 28cm
ISBN 4-02-333350-5
ISBN 978-4-02-333350-5
分類記号9版 596.4
分類記号10版 596.4
副書名 今どきのおいしいおせちのニュースタンダード
副書名ヨミ イマドキ ノ オイシイ オセチ ノ ニュー スタンダード
内容紹介 新年は、おいしいおせちとごちそうで! 一年の始まりを祝う一の重、二の重、三の重のほか、フライパンローストビーフ、まぐろのペッパーステーキ、鴨鍋などお正月のごちそうを紹介。お酒に合うおつまみとデザートも収録する。
著者紹介 料理家。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発やCMの料理製作も手がける。著書に「野菜はあたためて食べる!」など。
件名1 おせち料理



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