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書誌情報サマリ

書名

ふしぎなグミ実験室 (まなぶっく)

著者名 グミラボ編集室/著
著者名ヨミ グミラボ ヘンシュウシツ
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2024.7


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140685165596J/グフ/児童調べ学習帯出可在庫 

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2024
2024
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1009921117340
書誌種別 図書
書名 ふしぎなグミ実験室 (まなぶっく)
書名ヨミ フシギ ナ グミ ジッケンシツ
著者名 グミラボ編集室/著
著者名ヨミ グミラボ ヘンシュウシツ
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2024.7
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-7804-2936-7
ISBN 978-4-7804-2936-7
分類記号9版 596.65
分類記号10版 596.65
副書名 作って食べて科学のナゾをおいしく解き明かす!
副書名ヨミ ツクッテ タベテ カガク ノ ナゾ オ オイシク トキアカス
内容紹介 グミで科学を楽しくまなぼう! どうしてグミはかたまるの? 色や味はどうやってつけるの? ゼラチンから寒天、食紅、クエン酸、ペクチンまで、グミ作りの実験を通して、いろいろな材料の特徴を科学的に説明する。
件名1 菓子



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