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書誌情報サマリ

書名

蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ 

著者名 あいり/著
著者名ヨミ アイリ
出版者 日東書院本社
出版年月 2024.12


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2024
596.65 596.65
菓子 料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1009921145644
書誌種別 図書
書名 蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ 
書名ヨミ ムシヤサイ デ オイシイ イタワリ オヤツ
著者名 あいり/著
著者名ヨミ アイリ
出版者 日東書院本社
出版年月 2024.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-528-02460-1
ISBN 978-4-528-02460-1
分類記号9版 596.65
分類記号10版 596.65
副書名 乳製品・卵・小麦・砂糖・オイル不使用
副書名ヨミ ニュウセイヒン タマゴ コムギ サトウ オイル フシヨウ
内容紹介 大根ブラウニー、なすケーキ、トマトとひじきの味噌マフィン…。旬の野菜を蒸してペーストにして、材料を混ぜて焼くだけ。ほっとできる甘さと軽さ、でもちゃんと満足できる体にやさしいおやつのレシピを紹介します。
著者紹介 岐阜県生まれ。料理研究家。蒸し料理を軸にした数々のレシピを考案。食べるつらさ・生きづらさを抱える人の支えとなるべくSNSを中心に発信活動を行う。
件名1 菓子
件名2 料理-野菜



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