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書誌情報サマリ

書名

洋酒うんちく百科 

著者名 福西 英三/著
著者名ヨミ フクニシ エイゾウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2004.12


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122311533588.5/フヨ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2004
588.5 588.5

書誌詳細

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タイトルコード 1009810614771
書誌種別 図書
書名 洋酒うんちく百科 
書名ヨミ ヨウシュ ウンチク ヒャッカ
著者名 福西 英三/著
著者名ヨミ フクニシ エイゾウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2004.12
ページ数 369 13p
大きさ 20cm
ISBN 4-309-26803-X
分類記号9版 588.5
分類記号10版 588.5
内容紹介 洋酒界の泰斗・福西英三が、リキュール・ビール・ワインからカクテルに至るまで、古今東西の小説・映画・音楽などを博捜したうんちく話が満載。既刊の「サントリークォータリー」『酒販ニュース』等の文章をまとめる。
著者紹介 1930年北海道生まれ。サントリースクール校長等を経て、現在、エスポア事業本部特別顧問。著書に「カクテル教室」「リキュールブック」など。
件名1 洋酒



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