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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

即席麺サイクロペディア 1(カップ麺〜2000年編)

著者名 山本 利夫/著
著者名ヨミ ヤマモト トシオ
出版者 社会評論社
出版年月 2010.7


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123018376588.9/ヤソ/1一般書庫4平成帯出可在庫 

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2010
インスタント食品 麵類

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000475658
書誌種別 図書
書名 即席麺サイクロペディア 1(カップ麺〜2000年編)
書名ヨミ ソクセキメン サイクロペディア
著者名 山本 利夫/著
著者名ヨミ ヤマモト トシオ
出版者 社会評論社
出版年月 2010.7
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7845-0993-5
ISBN 978-4-7845-0993-5
分類記号9版 588.97
分類記号10版 588.97
内容紹介 即席麺の収集家がそのコレクションを公開。1は、1982年〜2000年までに食べた国産カップラーメン1046アイテムを収録。しょうゆ・しお・みそ・とんこつなどのジャンル別に、パッケージ写真と商品特徴を紹介する。
著者紹介 1960年東京都生まれ。東京農工大学卒。企業で製品の設計に従事。Webサイトでの情報公開の他、YouTubeを利用して即席ラーメンの調理動画を投稿中。
件名1 インスタント食品
件名2 麵類



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