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書誌情報サマリ

書名

野菜で食育!おいしいスイーツ 2(夏野菜でつくるお菓子)

著者名 柿沢 安耶/監修・著
著者名ヨミ カキザワ アヤ
出版者 岩崎書店
出版年月 2010.12


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1 126026046596J/カヤ/2児童書庫1児童帯出可在庫 
2 129491791596J/カヤ/2児童書庫1児童帯出可在庫 

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2010
596.65 596.65
菓子 料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000528048
書誌種別 図書
書名 野菜で食育!おいしいスイーツ 2(夏野菜でつくるお菓子)
書名ヨミ ヤサイ デ ショクイク オイシイ スイーツ
著者名 柿沢 安耶/監修・著
著者名ヨミ カキザワ アヤ
出版者 岩崎書店
出版年月 2010.12
ページ数 46p
大きさ 29cm
ISBN 978-4-265-02882-5
ISBN 978-4-265-02882-5
分類記号9版 596.65
分類記号10版 596.65
内容紹介 体を元気にしてくれる野菜のスイーツのつくり方をやさしく紹介。野菜の知識も満載。2はナス、トマト、トウモロコシ、キュウリ、えだまめなど、夏野菜でつくるお菓子レシピを収録。
著者紹介 1977年東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒業。野菜スイーツパティシエ。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」をオープン。著書に「からだが喜ぶやさしい野菜図鑑」など。
件名1 菓子
件名2 料理-野菜



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