検索結果書誌詳細

魚は人類を救えるか　：　食料問題へ…
２１世紀の水産を… よみがえれ日本漁業　：　再興へのプ…
２１世紀の水産を… よみがえれ日本漁業　：　再興へのプ…
２１世紀の水産を… 養殖魚安全宣言への道　：　人と海に…
２１世紀の水産を… 健康と魚の白書　：　栄養・安全・食…
２１世紀の水産を… 健康と魚の白書　：　栄養・安全・食…
２１世紀の水産を… 魚ばなれへの挑戦　：　魚食文化は生…
２１世紀の水産を…

眠りの森
東野 圭吾／[著… わんぱくだんのたからじま
ゆきの　ゆみこ／… １４ひきのあきまつり
いわむらかずお／… 金日成その衝撃の実像
東亜日報／編,韓… ミッケ！[1]
ウォルター・ウィ… バーバパパのしまづくり
アネット＝チゾン… …ひとりでいいの
内館　牧子／〔著… 「梅津政景日記」読本　：　秋田藩家…
渡部　景一／著 おじさんのかさ
佐野　洋子／作・… 火車
宮部　みゆき／著 しんこころにのこる１ねんせいのよみ…
野村　純三／〔ほ… なつやすみ虫ずかん
稲田　務／え,宮… 番ねずみのヤカちゃん
リチャード・ウィ… わたし
谷川　俊太郎／ぶ… 小倉百人一首　：　日本のこころ
島津　忠夫／編著… とらっく
バイロン・バート… バスにのって
荒井 良二／作・… おにぎり
平山英三／文,平… アイヌ語地名を歩く
山田秀三／著 藤沢周平全集第３巻
藤沢　周平／著 ころころパンケーキ　：　ノルウェー…
アスビヨルンセン… 全国郷土玩具ガイド１
畑野　栄三／著 勝平得之全作品集　：　没後２０周年…
勝平新一／編 でんしゃ
バイロン・バート… 藤沢周平全集第２０巻
藤沢　周平／著 藤沢周平全集第２巻
藤沢　周平／著 藤沢周平全集第９巻
藤沢　周平／著 藤沢周平全集第４巻
藤沢　周平／著 さるのこしかけ
さくら　ももこ／… 藤沢周平全集第１巻
藤沢　周平／著 あきた探鳥ガイド
日本野鳥の会秋田… トワ・エ・モワ
トワ・エ・モワ／… 松岡直也：ザ・ナオヤ・マツオカ・ベ…
松岡直也／［ほか… ザ・ベスト・オブ・マリア・カラス
マリア・カラス／… おほしさまかいて!
エリック=カール… どろぼうたいじで１００点満点！？　…
尼子騒兵衛／作・… パンのかけらとちいさなあくま
内田　莉莎子／再… 秋田の民俗　：　写真資料
木崎　和広／〔ほ… 藤沢周平全集第１６巻
藤沢　周平／著 大館の歴史
大館市市史編さん… 雄和町の歴史　まんが物語　：　町制…
Ｒ２アソシエイツ… フックト・オン・クラシックス３
ルイス・クラーク… α波１／ｆのゆらぎ　：　四季・秋（…
茂木幹弘／企画,… バレエ《くるみ割り人形》，バレエ《…
ピョトル・イリイ… あげは
小林 勇／ぶん・… 自由のたびびと南方熊楠　：　こども…
三田村 信行／作… こぐまのたろ
きたむら　えり／… ままです　すきです　すてきです
谷川俊太郎／文,… とんとんとめてくださいな
こいでたん／ぶん… Ｏｎ　ｂｅｉｎｇ　ｏｌｄ　：　ｔｈ…
Ｇｒａｈａｍ　Ｓ… 秋田藩の政治と社会
金森　正也／著 全国郷土玩具ガイド３
畑野　栄三／著 教師宮沢賢治のしごと
畑山　博／著 全国郷土玩具ガイド２
畑野　栄三／著 切ないＯＬに捧ぐ
内館　牧子／著 岳彦の日記　：　秋田沖大地震・津波…
山上　岳彦／著,… 金日成調書　：　北朝鮮の支配者－そ…
黄　民基／編 蔵書票の魅力　：　本を愛する人のた…
樋田　直人／著 みんなうんち
五味　太郎／さく はなのあなのはなし
やぎゅう　げんい… タッチ２
あだち　充／著 タッチ１
あだち　充／著 ひこうき
バイロン・バート… Ｇ線上のアリア
長谷川陽子／チェ… 森繁久弥全曲集　：　俺が歌さ
森繁　久弥／歌,… もりのふゆじたく
たるいし　まこ／… ゆきのひのゆうびんやさん
こいでたん／ぶん… 秋田市の歴史地名３
証言・土崎空襲
土崎港被爆市民会… 常羽有情　：　繚乱の巻３
土居輝雄／著 昭和天皇の終戦史
吉田　裕／著 社会のなかの数理　：　行列とベクト…
イアン・ブラッド… 明け方の夢下
シドニィ・シェル… 明け方の夢上
シドニィ・シェル… 系図纂要第５冊　下
三浦綾子全集第９巻
三浦　綾子／著 幼児の秘密
マリーア・モンテ… 北の鷹　：　学習院長一戸兵衛大将の…
佐野　正時／著 指輪物語１
Ｊ・Ｒ・Ｒ・トー… ももこのしゃべりことば
さくら　ももこ／… 三浦綾子全集第８巻
三浦　綾子／著 汽車旅十五題
種村　直樹／著 講座進化７
柴谷　篤弘／〔ほ… こころの処方箋
河合　隼雄／著 英国心霊主義の抬頭　：　ヴィクトリ…
ジャネット・オッ… 科学的な外国語学習法　：　日本人の…
佐伯　智義／著 阿仁町史
阿仁町史編纂委員… ラチとらいおん
マレーク・ベロニ… およぐ
なかの　ひろたか… おなら
長　新太／さく サディスティック・ミカ・バンド：黒…
サディスティック… アバ・ゴールド／グレイテスト・ヒッ…
アバ／演奏 世界民族音楽大集成　：　マヤの…９３
キングレコード／… 世界民族音楽大集成　：　ロシア…６３
キングレコード／… 世界民族音楽大集成　：　ジャワ…１５
キングレコード／… 世界民族音楽大集成　：　南西諸島…５
キングレコード／… ぐりとぐらとくるりくら
中川李枝子／文,… かようびのよる
デヴィッド・ウィ… 深夜特急第３便
沢木耕太郎／著 あいうえおの本
安野光雅／著 Ｌｏｎｅｌｉｎｅｓｓ，ｓｔｒｅｓｓ…
Ｐ．Ｍ．Ｍｕｒｐ… あ・うん
向田　邦子／著 地の星　：　流転の海　第２部
宮本　輝／著 ビジネスマンのためのメンタル・タフ…
ジム・レーヤー／… 志賀直哉
町田　栄／編 武術の奥義名言集　：　中国口伝に学…
永井　義男／著 銅版画のマチエール
駒井　哲郎／著 北千島冒険紀行
阿部　幹雄／著 高品質・高糖度のトマトつくり　：　…
村松　安男／著 ＮＨＫプラド美術館３
大高　保二郎／責… ふじ屋染平成てぬぐいあわせ
川上　桂司／編,… ノモンハン・ハルハ河戦争　：　国際…
ノモンハン・ハル… ローマ人の物語１
塩野　七生／著 広面かだっぱり日記
あんばい　こう／… ＮＨＫプラド美術館５
大高　保二郎／責… 大学図書館の管理と運営
岩猿　敏生／〔ほ… 元慶の乱・私記　：　古代秋田の住民…
田牧　久穂／著 系図纂要第５冊　上
ロマンチック街道に遊ぶ　：　ドイツ…
釜本　美佐子／著 聞き書き花岡事件
野添　憲治／著 ＮＨＫプラド美術館１
大高　保二郎／責… 大地の贈りもの　：　地球の神秘と驚…
松本　剛史／訳 神曲
ダンテ／〔著〕,… 経営管理論の歴史と思想
丸山　祐一／〔ほ… 金日成と満州抗日戦争
和田　春樹／著 新編世界大音楽全集声楽編　２９
ミツバチのはなし
酒井　哲夫／編著 微分位相幾何学
田村　一郎／著 日本の絵巻続１７
小松　茂美／編 抽象の表情　：　恩地孝四郎版画芸術…
恩地　孝四郎／著… 日本湖沼誌　：　プランクトンから見…
田中　正明／著 土崎の史誌　：　土崎港町・秋田市合…
土崎港町・秋田市… 秋田弁さまざま
河田竹治／著 おなかのすくさんぽ
かたやま　けん／… おばけいしゃ
せな　けいこ／〔… かいけつゾロリのなぞのうちゅうじん
原　ゆたか／さく… かいけつゾロリのきょうふのプレゼン…
原　ゆたか／さく… タッチ４
あだち　充／著 イヌのひみつ
テストの前の日に読む本
現代児童文学研究… ソングライター・ルネッサ…Ｖｏｌ．１
燃えよ聖火　：　ファンファーレ・マ…
交響曲　第１番「古典」，交響曲　第…
セルゲイ・プロコ… 世界民族音楽大集成　：　オセア…９９
キングレコード／… 世界民族音楽大集成　：　メキシ…９２
キングレコード／… 世界民族音楽大集成　：　高砂族…１０
キングレコード／… 世界民族音楽大集成　：　アイヌの…３
キングレコード／… 世界民族音楽大集成　：　日本の民…２
キングレコード／… わたしのはなし
山本 直英／さく… 三途の川は大洪水!　：　ライフ-昨…
きくち 恵／著 おしょうがつ
松野 正子／作,… ひとくちぱくり
木曽 秀夫／さく… 伝記世界を変えた人々8
はじめてのふゆ
ロブ・ルイス／さ… 七・五・三きょうだい　：　七五三の…
なかえよしを／作… 鶴田知也作品選　：　生誕９０周年記…
鶴田知也／著 いたずらまじょ子のへんしんごっこ
藤真知子／作,ゆ… 魔女のワナムケ
寺村輝夫／作,永… 里見八犬伝２
曲亭　馬琴／原作… 里見八犬伝１
曲亭　馬琴／原作… Ｔｈｒｅｅ　Ｚｅｎ　Ｍａｓｔｅｒｓ…
Ｊｏｈｎ　Ｓｔｅ… 吉原大尽舞下
南原　幹雄／著 日本の祭り　：　旅と観光１
日本の祭り研究会… マンガ日本の歴史３６
石ノ森　章太郎／… マンガ日本の歴史３５
石ノ森　章太郎／… マンガ日本の歴史３４
石ノ森　章太郎／… マンガ日本の歴史３３
石ノ森　章太郎／… マンガ日本の歴史３２
石ノ森　章太郎／… マンガ日本の歴史３１
石ノ森　章太郎／… 土木工事の仕組みと手順　：　工事着…
土木工事管理研究… ファーブル伝
イヴ・ドゥランジ… あすを孕むおんなたち
松田　解子／著 手筋大事典
囲碁美しい感覚１
統計力学
市村　浩／著 現代感覚の新レタリング大字典
異色時代短篇傑作大全
隆　慶一郎／ほか… 暗夜を斬る
司馬　遼太郎／ほ… 愛という名の支配
田嶋　陽子／著 日本人は何処から来たか　：　血液型…
松本　秀雄／著 地下水の世界
榧根　勇／著 贅沢貧乏
森　茉莉／著 日本の名随筆別巻２０
宮尾登美子全集第１巻
宮尾　登美子／著 日本文学全集
清水　義範／著 音響・音声工学
古井　貞煕／著 風花の城　：　弘前城満天姫
古川　智映子／著 はじめてのフランス語
篠田　勝英／著 ＮＨＫプラド美術館４
大高　保二郎／責… 台湾
作曲家別名曲解説ライブラリー１
音楽之友社／編 日本名建築写真選集９
伊藤　ていじ／〔… ぶらりスージグヮー
志良堂　仁／著,… 戯曲　アルジャーノンに花束を
ダニエル・キイス… 中国の都市と農村
唐代史研究会／編 日本植物誌　：　シーボルト〈フロー…
シーボルト／〔著… 廃棄物処理施設整備実務必…平成４年版
全国都市清掃会議… 仮面ライダー大図典
隷従への道　：　全体主義と自由
フリードリヒ・Ａ… 本草綱目啓蒙４
小野　蘭山／著

回転寿司からサカナが消える日
小平 桃郎／著 水産物流通調査冷蔵水産物在…令和3年
農林水産省大臣官… 水産物流通調査産地水産物用…令和3年
農林水産省大臣官… 水産物流通調査冷蔵水産物在…令和2年
農林水産省大臣官… 水産物流通調査産地水産物用…令和2年
農林水産省大臣官… 水産物販売促進緊急対策事…令和2年度
生鮮水産物の流通と産地戦略
濱田 英嗣／著 水産物流通調査年報平成23年
水産庁漁政部加工… 水産物流通調査年報平成22年
[水産庁／編] 水産物流通統計年報平成２１年
農林水産省大臣官… 日本産水産物のグローバル商品化　：…
木村　郁夫／編,… 水産物流通調査年報平成22年
水産庁漁政部加工… 水産物流通統計年報平成２０年
農林水産省大臣官… 水産物流通統計年報平成１９年
農林水産省大臣官… 海洋資源の流通と管理の人類学
岸上　伸啓／編著 スシエコノミー
サーシャ・アイゼ… 日本人は魚を食べているか
秋谷　重男／著 魚で食育する本　：　スーパーマーケ…
堀内　幹夫／著 日本人は魚を食べているか
秋谷　重男／著 北のさかな産直ガイド　：　…２００１
水産物流通と魚の安全性　：　産地か…
多屋　勝雄／編著 魚は人類を救えるか　：　食料問題へ…
２１世紀の水産を… 水産物のフードシステム
小野　征一郎／編… にっぽん魚事情　：　築地市場からの…
時事通信社水産部… 水産物市場と産地の機能展開
中居　裕／著 ラテンアメリカにおける水産物輸出の…
水産物産地流通の経済学　：　交渉と…
婁　小波／著 健康と魚の白書　：　栄養・安全・食…
２１世紀の水産を… 水産物流通統計年報平成元年
農林水産省経済局… 魚ばなれへの挑戦　：　魚食文化は生…
２１世紀の水産を… 活魚輸送
日本水産学会／編

海からいただく日本のおかず1
阿部 秀樹／写真… 捨てられる魚たち　：　「未利用魚」…
梛木 春幸／著 給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑
こどもくらぶ／編 回転寿司からサカナが消える日
小平 桃郎／著 日本産品を世界へ!よくわかる食品輸…
伊藤 優志／著,… 水産物流通調査冷蔵水産物在…令和3年
農林水産省大臣官… 水産物流通調査産地水産物用…令和3年
農林水産省大臣官… 日本の食文化「珍味」　：　日本の「…
永山 久夫／監修 大震災後の海洋生態系　：　陸前高田…
小松 正之／著 魚が食べたい!　：　地魚さがして3…
BS朝日「魚が食… 地魚の文化誌　：　魚食をめぐる人の…
太田 雅士／著 食べ物のひみつを教えます 牛乳・魚
安達 修二／監修 水産物流通調査冷蔵水産物在…令和2年
農林水産省大臣官… 水産物流通調査産地水産物用…令和2年
農林水産省大臣官… 大震災・原発事故以後の農水産物・食…
増田 聡／編著,… 水産物販売促進緊急対策事…令和2年度
和食のだしは海のめぐみ3
阿部 秀樹／写真… 和食のだしは海のめぐみ2
阿部 秀樹／写真… 魚食から文化を知る　：　ユダヤ教、…
平川 敬治／著 和食のだしは海のめぐみ1
阿部 秀樹／写真… 魚貝類筋肉タンパク質　：　その構造…
西田 清義／編 昆布とミヨク　：　潮香るくらしの日…
人間文化研究機構… 食品流通段階別価格形成…平成29年度
農林水産省大臣官… 図解山の幸・海の幸薬効・薬膳事典　…
池上 文雄／著 部位別でみつかる水産食品の寄生虫・…
横山 博／ほか著 生鮮水産物の流通と産地戦略
濱田 英嗣／著 日本のすごい食材
河崎 貴一／著 捕まえて、食べる
玉置 標本／著 お魚をまいにち食べて健康になる
鈴木 たね子／著 水産物の先進的な冷凍流通技術と品質…
岡崎 惠美子／編… 食品流通段階別価格形成…平成26年度
農林水産省大臣官… ジェトロアグロトレード・ハ…2016
日本貿易振興機構… 行商列車　：　<カンカン部隊>を追…
山本 志乃／著 食品流通段階別価格形成…平成25年度
農林水産省大臣官… 回転寿司おもしろ大百科　：　お魚図…
旬の地魚を味わう全国漁港めぐり
日本の漁港を訪ね地魚に唸る　：　漁…
小西 康隆／文 食品流通段階別価格形成…平成24年度
農林水産省大臣官… すぐ分かるスーパーマーケット鮮魚の…
「食品商業」編集… 水産物流通調査年報平成23年
水産庁漁政部加工… 食品流通段階別価格形成…平成23年度
農林水産省大臣官… 魚貝類とアレルギー
塩見 一雄／著 江戸の魚食文化　：　川柳を通して
蟻川 トモ子／著 水産物流通調査年報平成22年
[水産庁／編] 食品流通段階別価格形成…平成22年度
農林水産省大臣官… 食品流通段階別価格形成…平成２１年度
農林水産省大臣官… 水産物流通統計年報平成２１年
農林水産省大臣官… 農・水産資源の有効利用とゼロエミッ…
坂口　守彦／編,… 日本産水産物のグローバル商品化　：…
木村　郁夫／編,… 日本人の「食欲」は世界をどう変えた…
鈴木　裕明／著 水産物流通調査年報平成22年
水産庁漁政部加工… 秋田県産農林水産物ガイド　：　「安…
秋田県農林水産部… 食品流通段階別価格形成調…平成２０年
農林水産省大臣官… 魚介類アレルゲンの科学
塩見　一雄／編,… 水産物流通統計年報平成２０年
農林水産省大臣官… 水産物流通統計年報平成１９年
農林水産省大臣官… サバがマグロを産む日
刑部　真弘／監修… 海洋資源の流通と管理の人類学
岸上　伸啓／編著 スシエコノミー
サーシャ・アイゼ… 水産物の鮮度管理マニュアル　：　生…
渡辺　悦生／監修 日本人は魚を食べているか
秋谷　重男／著 日本の伝統食品事典
日本伝統食品研究… 微生物の利用と制御　：　食の安全か…
藤井　建夫／編,… 魚で食育する本　：　スーパーマーケ…
堀内　幹夫／著 水産資源の研究開発
飯田　貴次／〔ほ… 水産物の利用　：　原料から加工・調…
山中　英明／共著… 岩手に残したい食材３０選
岩手食文化研究会… 日本人は魚を食べているか
秋谷　重男／著 水産物の原料・産地判別
福田　裕／編,渡… 水産食品の加工と貯蔵
小泉　千秋／編,… 水産物の品質・鮮度とその高度保持技…
中添　純一／編,… 水産食品の安全・安心対策　：　現状…
阿部　宏喜／編,… 水産食品デザイン学　：　新製品と美…
渡辺　悦生／編著 ジェトロアグロトレード・ハ…２００３
ジェトロ／編集 魚貝類とアレルギー
塩見　一雄／著 猫も知りたい魚の味　：　水産食品を…
鈴木　たね子／著 魚の発酵食品
藤井　建夫／著 水産食品ＨＡＣＣＰのＱ＆Ａ
大日本水産会／編 水産物の安全性　：　生鮮品から加工…
牧之段　保夫／編… 魚の発酵食品
藤井　建夫／著 北のさかな産直ガイド　：　…２００１
水産物流通と魚の安全性　：　産地か…
多屋　勝雄／編著 農林水産物貿易レポート２００１
農林水産省／編 水産物の利用　：　原料から加工・調…
山中　英明／共著… ＨＡＣＣＰと水産食品
藤井　建夫／編,… 水産食品の事典
竹内　昌昭／編,… 魚の発酵食品
藤井　建夫／著 魚は人類を救えるか　：　食料問題へ…
２１世紀の水産を… 魚貝類筋肉タンパク質　：　その構造…
西田　清義／編 水産物のフードシステム
小野　征一郎／編… 水産物の利用　：　原料から加工・調…
山中　英明／共著… にっぽん魚事情　：　築地市場からの…
時事通信社水産部… 地元農林水産物を活用した加工・販売…
魚介類の鮮度と加工・貯蔵
渡邉　悦生／編著 現代サカナ事情　：　水産大国日本の…
魚の消費を考える… 魚醤油の知識
太田　静行／著 水産物市場と産地の機能展開
中居　裕／著 ラテンアメリカにおける水産物輸出の…
魚介類の鮮度判定と品質保持
渡辺　悦生／編 魚醤文化フォーラムｉｎ酒田
石谷　孝佑／編集 水産物産地流通の経済学　：　交渉と…
婁　小波／著 魚・貝・海藻の栄養機能　：　日本型…
吉中　礼二／著 塩辛・くさや・かつお節　：　水産発…
藤井　建夫／著 魚は今　：　食卓から魚が消える？
海老沢　志朗／著 農林水産物の貿易　：　…１９９１年版
日本貿易振興会／… 水産加工とタンパク質の変性制御
新井　健一／編 健康と魚の白書　：　栄養・安全・食…
２１世紀の水産を… 魚肉の栄養成分とその利用
竹内　昌昭／編 農林水産物の貿易　：　…１９９０年版
日本貿易振興会／… 水産のバイテクとハイテク　：　利用…
隆島　史夫／編 水産物の鮮度保持
太田　静行／著 水産物流通統計年報平成元年
農林水産省経済局… 農林水産物の貿易　：　…１９８９年版
日本貿易振興会／… 健康食ひもの　：　味と料理１０５
太田　静行／〔ほ… 日本の水産食品と競争下の経営　：　…
長崎大学大学教育… 水産物のにおい
小泉　千秋／編 近世海産物経済史の研究
荒居　英次／著,… 農林水産物の貿易　：　…１９８７年版
日本貿易振興会／… 水産食品のテクスチュアー
丹羽　栄二／編 水産食品学
須山　三千三／編… 北海道の生物資源利用型地場産業の研…
農林水産物の貿易　：　主要…１９８４
日本貿易振興会／… 水産食品と栄養
鴻巣　章二／編 魚ばなれへの挑戦　：　魚食文化は生…
２１世紀の水産を… 水産の将来展望に関する研究　：　水…
日本リサーチ総合… 水産加工品総覧
美味は海にあり
渡辺　文雄／著 大都市における水産物需要の動向と流…
水産加工食品の保全
日本水産学会／編 魚とくらし
山川　健重／編 水産食品の鑑定
日本水産学会／編 水産資源の制約に対応する水産物の有…
ハタハタを中心とした秋田産魚類の高…
北海道大学水産学… 食品工業技術情報第４巻　第１号
日本科学技術情報… 食品工業技術情報第４巻　第２号
日本科学技術情報… 食品工業技術情報第４巻　第３号
日本科学技術情報… 食品工業技術情報第４巻　第４号
日本科学技術情報… 食品工業技術情報第４巻　第５号
日本科学技術情報… 水産物の利用に関する共同研究…第６集
〔水産庁日本海区… 水産物の利用に関する共同研究…第４集
〔水産庁日本海区… 水産物の利用に関する共同研究…第３集
水産庁日本海区水… 秋田県水産物…昭和３６年７月〜１２月
水産事情調査所／… 塩および魚の移入路　：　鉄道開通前…
田中啓爾／著 魚貝類の調理加工
田所　哲太郎／著 塩蔵食品
谷川英一／著 水産と電気
応用電気資料調査… 水産物の新利用法
木村金太郎／著,… 水産物検査概要昭和１４年５月
樺太庁殖産部／編 水産物検査概要昭和１３年５月
樺太庁殖産部／編… 塩乾魚・海藻類に関する調査
鉄道省運輸局／編