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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

酒がSAKIと呼ばれる日 (酒文ライブラリー)

著者名 吉田 集而/編
著者名ヨミ ヨシダ シュウジ
出版者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版年月 2001.10


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121760730588.5/ヨサ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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吉田 集而 玉村 豊男
2001
588.52 588.52
清酒

書誌詳細

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タイトルコード 1009810293276
書誌種別 図書
書名 酒がSAKIと呼ばれる日 (酒文ライブラリー)
書名ヨミ サケ ガ サキ ト ヨバレル ヒ
著者名 吉田 集而/編   玉村 豊男/編
著者名ヨミ ヨシダ シュウジ タマムラ トヨオ
出版者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版年月 2001.10
ページ数 253p
大きさ 19cm
ISBN 4-418-01228-1
分類記号9版 588.52
分類記号10版 588.52
副書名 日本酒グローバル化宣言
副書名ヨミ ニホンシュ グローバルカ センゲン
内容紹介 世界は日本酒を待っている!! スシ、ボンサイ、カラオケに続け! 日本酒が世界で飲まれるために、その理論と実践の具体策を提案する。
著者紹介 1943年京都府生まれ。薬学博士。国立民族学博物館・地域研究企画交流センター教授。
件名1 清酒



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