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書誌情報サマリ

書名

植物・微生物バイテク入門 (農学基礎セミナー)

著者名 大沢 勝次/編著
著者名ヨミ オオサワ カツジ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2003.3


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1 122016942615.2/オシ/一般一般資料帯出可在庫 

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2003
615.21 615.21
育種学 生物工学 組織培養 微生物

書誌詳細

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タイトルコード 1009810440366
書誌種別 図書
書名 植物・微生物バイテク入門 (農学基礎セミナー)
書名ヨミ ショクブツ ビセイブツ バイテク ニュウモン
著者名 大沢 勝次/編著   久保田 旺/編著
著者名ヨミ オオサワ カツジ クボタ サカユ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2003.3
ページ数 229p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-02273-3
分類記号9版 615.21
分類記号10版 615.21
内容紹介 バイテクの基礎、植物組織培養、微生物のバイテク、バイオリアクターの基礎から実際を網羅する入門書。微生物では、種類から培養と保存、キノコの培養と改良の実際、バイオリアクターでは生体触媒の性質と種類などを紹介。
著者紹介 北海道大学大学院農学研究科教授。
件名1 育種学
件名2 生物工学
件名3 組織培養



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