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フードスペシャリスト論
日本フードスペシ… 食品の表示　：　国内基準から国際規…
日本フードスペシ…

どうぞのいす
香山　美子／作,… パラレルワールド・ラブストーリー
東野　圭吾／〔著… ノンタンがんばるもん
キヨノ　サチコ／… 天空の蜂
東野圭吾／〔著〕 ぶーぶーじどうしゃ
山本　忠敬／さく 怪笑小説
東野圭吾／著 静かな木
藤沢　周平／著 さよならさんかく
わかやまけん／著 てんてんてん
わかやま　しずこ… 探偵ガリレオ
東野　圭吾／著 スーホの白い馬
大塚勇三／再話,… はりねずみのはりこ
なかや　みわ／さ… よーいどん！
中川　ひろたか／… ともだちや
内田　麟太郎／作… ベスト・オブ・ポール・モ…Ｖｏｌ．２
ポール・モーリア… ぐりとぐら
中川李枝子／文,… ゲーム・ブックＮｏ．１
五味　太郎／作絵 トマトのひみつ
山口　進／文・写… のせてのせて
松谷みよ子／文,… ころちゃんはだんごむし
高家　博成／さく… 恐竜トリケラトプスの大決戦　：　肉…
黒川みつひろ／作… １４ひきのひっこし
いわむらかずお／… バーバパパのこもりうた
アネット＝チゾン… いたずらこねこ
バーナディン・ク… あーんあん
せなけいこ／作・… ファーブル昆虫記の虫たち　：　Ｋ…１
熊田　千佳慕／絵… Ｇ線上のアリア１００％
ヨハン・セバスチ… ごきげんななめのてんとうむし
エリック・カール… ありこちゃんのおてつだい
高家　博成／さく… さんりんしゃにのって
とよた　かずひこ… ばばばあちゃんのアイス・パーティ
さとう　わきこ／… タンタンのぼうし
いわむら　かずお… 男鹿半島　：　その自然・歴史・民俗
男鹿市教育委員会… どろんこハリー
ジーン・ジオン／… ばばばあちゃんのおもちつき
さとう　わきこ／… 阿仁川流域の郷土料理
建設省東北地方建… 洋画を学ぶ１
京都造形芸術大学… つんつくせんせいどうぶつえんにいく
たかどの　ほうこ… おじいさんならできる
フィービ・ギルマ… ねずみのでんしゃ
山下明生／作,い… はみがきあそび
きむらゆういち／… ひとまねこざる
Ｈ．Ａ．レイ／文… 火の鳥１１
手塚　治虫／著 火の鳥１０
手塚　治虫／著 火の鳥６
手塚　治虫／著 さっちゃんのまほうのて
たばたせいいち／… しょうぼうじどうしゃじぷた
渡辺茂男／作,山… ふき
斎藤　隆介／作,… バルボンさんのおでかけ
とよた　かずひこ… 森のお店やさん
林原　玉枝／文,… ばばばあちゃんのアイス・パーティ
さとう　わきこ／… かささしてあげるね
はせがわ　せつこ… つるばら村のパン屋さん
茂市　久美子／作… 火の鳥９
手塚　治虫／著 火の鳥８
手塚　治虫／著 火の鳥７
手塚　治虫／著 竜馬がゆく１
司馬遼太郎／著 ２０世紀暦　：　曜日・干支・九星・…
日外アソシエーツ… フロアーボール　：　インネバンディ
アンドラス・ジト… 犬婿入り
多和田葉子／〔著… 生かして防ぐクマの害
米田　一彦／著 えんそくバス
中川　ひろたか／… みんなともだち
中川　ひろたか／… ウィーンの森の物語　：　ウィーン少…
ウィーン少年合唱… ヨーヨー・マ　ベスト・アルバム
ヨーヨー・マ／チ… 森の静けさ
向山佳絵子／チェ… 火の鳥別巻
手塚　治虫／著 なにをたべてきたの
岸田衿子／著,長… 日本のうた第３集
野ばら社編集部／… 火の鳥５
手塚　治虫／著 植物一日一題
牧野　富太郎／著 大河の一滴
五木　寛之／著 柳ジョージ：ＡＮＴＨＯＬＯＧＹ‘９…
柳ジョージ シューマン、ブラームス：弦楽四重奏…
イタリア弦楽四重… ニャーンといったのはだーれ
ウラジミール＊ス… 女は三角男は四角
内館　牧子／著 草木花歳時記秋
朝日新聞社／編 秘密
東野　圭吾／著 秋田市史第１４巻
秋田市／編集 秋田の童話
日本児童文学者協… ことりのうち　：　ばばばあちゃんの…
さとうわきこ／さ… 少年少女日本の歴史２０
少年少女日本の歴史１９
ザ・ベスト・オブ・サンタナ
サンタナ／作・歌 はけたよはけたよ
かんざわとしこ／… かばくん
岸田衿子／作,中… 完本池波正太郎大成１３
池波　正太郎／著 １，２，３どうぶつえんへ　：　かず…
エリック・カール… ゲーム・ブックＮｏ．２
五味　太郎／作絵 坂本竜馬
横山充男／文 ながれ星のひみつ
寺村　輝夫／作,… ムーミンと空とぶえんばん
トーベ・ヤンソン… 時計つくりのジョニー
エドワード・アー… 高さへの挑戦
加藤　広志／著 羽州街道の変遷　：　牛島から雄勝峠…
斎藤實則／著 おともだちどっきり
きむらゆういち／… 少年少女日本の歴史１８
司馬遼太郎の風景２
ＮＨＫ「街道をゆ… マンハイム楽…Ｖｏｌ．１－Ｖｏｌ．４
カール・シュレヒ… フーガの技法ＢＷＶ１０８０
Ｊ．Ｓ．バッハ／… マタイ受難曲ＢＷＶ２４４
ヨーハン・ゼバス… 稲垣潤一スーパー・ベスト・コレクシ…
稲垣潤一／歌 さかなはさかな　：　かえるのまねし…
レオ・レオニ／著… こぐまちゃんのみずあそび
わかやまけん／著 野球人
落合　博満／著 タブーの事典　：　それはなぜ〈悪い…
フィリップ・トー… 竜馬がゆく２
司馬遼太郎／著 論集酒と飲酒の文化
石毛　直道／編 キツネのまいもん屋
富安　陽子／さく… 月の輪熊は山へ帰った！　：　人とク…
米田　一彦／著 ライト兄弟
早野美智代／文 昭和・あの時・あの人　：　女性報道…
笹本　恒子／著 日本のうた第２集
野ばら社編集部／… フランクル回想録　：　２０世紀を生…
Ｖ・Ｅ・フランク… あきた弁の謎　：　古代三韓語にルー…
熊谷　清／著 少年少女日本の歴史１３
ないしょのゆきだるま
角野　栄子／作,… 緋色の研究　：　完訳版
コナン・ドイル／… グノー：交響曲第一番，交響曲第二番
サー・ネヴィル・… グレン・グールド　シルヴァー・ジュ…
グレン・グールド… アメリカン・シーン
ギル・シャハム／… ヴァイオリン・ソナタ全集
ルートヴィヒ・ヴ… モーツァルト＆クロンマー：クラリネ…
シャロン・カム／… 交響曲第４番変ホ長調「ロマンティッ…
ブルックナー／作… 交響曲第３番変ホ長調作品５５《英雄…
ベートーヴェン／… 前奏曲集第１巻
ドビュッシー／作… モーツァルト＆ベートーヴェン：フォ…
ロバート・レヴィ… 夢は日々元気に死んでゆく
友川　カズキ／歌 チロヌップのきつね
たかはしひろゆき… もりのなか
マリー・ホール・… フロイト理論と精神分析技法におけ…下
ジャック・ラカン… Ｈａｒｒｙ　Ｐｏｔｔｅｒ　ａｎｄ　…
Ｊ．Ｋ．ローリン… フロイト理論と精神分析技法におけ…上
ジャック・ラカン… 飯島の歴史物語　：　郷土の道しるべ
後藤美千男／著 ポケット詩集
田中和雄／編 おもしろトランプゲーム
正木　ノリオ／著 にんきもののひけつ
森　絵都／文,武… 東北の街道　：　道の文化史いまむか…
矢内原忠雄伝
矢内原伊作／〔著… かいけつゾロリの大金もち
原　ゆたか／さく… きょうはすてきなくらげの日！
武田　美穂／作絵 文明の衝突
サミュエル・ハン… 「菅江真澄」読本２
田口　昌樹／著 ペンギンおんがくたい
斉藤　洋／作,高… 完本池波正太郎大成４
池波　正太郎／著 日本のうた第１集
野ばら社編集部／… 電気機器
海老原　大樹／著 クマくんのおめでとうクッキー
柳生　まち子／さ… 暴れ影法師
花家　圭太郎／著 博物館資料論と調査
段木　一行／著 鉱物学概論　：　形態と組織
秋月　瑞彦／著 少年少女日本の歴史１４
シンデレラ　：　ちいさいガラスのく…
マーシャ・ブラウ… Ｂ・Ｂ・キング：グレイテスト・ヒッ…
Ｂ・Ｂ・キング／… 高中正義：Ｔｒａｄｅ　Ｗｉｎｄ
高中正義／演奏 故郷を離るる歌　：　翻訳唱歌集
藍川由美／ソプラ… スペイン・ポルトガルのチェンバロ音…
中野振一郎／チェ… Ｊ．Ｓ．バッハ：ブランデンブルク協…
Ｊ．Ｓバッハ／作… ひろしまのピカ
丸木俊／絵・文 モチモチの木
斎藤隆介／作,滝… ももいろのきりん
中川李枝子／作,… ひとあしひとあし　：　なんでもはか…
レオ・レオーニ／… おだんごぱん　：　ロシア民話
せたていじ／訳,… おててがでたよ
林明子／作 ぺちゃんこスタンレー
ジェフ・ブラウン… 島津奔る下巻
池宮　彰一郎／著 島津奔る上巻
池宮　彰一郎／著 かいけつゾロリのテレビゲームききい…
原　ゆたか／さく… 土師器・須恵器の知識
玉口　時雄／著,… 憧れのまほうつかい
さくら　ももこ／… 新秋田の海釣り
秋田魁新報社事業… ゆき
ユリ・シュルヴィ… 空手道全書
内藤　武宣／著 ブッダ１
手塚　治虫／著 鬼の橋
伊藤　遊／作,太… 出羽の落日　：　安東実季
土居　輝雄／著 たくさんのおはなし
ひろかわ　さえこ… 果つる底なき
池井戸　潤／著 野性伝説６
戸川　幸夫／作,… 白瀬矗　：　私の南極探検記
白瀬　矗／著 松久宗琳の仏像彫刻　：　入門から中…
松久　宗琳／著 日本のうた第４集
野ばら社編集部／… ニホンカモシカ・ミミの一生
平田　貞雄／著 完本池波正太郎大成５
池波　正太郎／著 かえるのこうつうあんぜん
さくらともこ／さ… 松に聞け　：　海岸砂防林の話
畠山　義郎／著 高岩山・七座山とその周辺
二ツ井町教育委員… 天体と軌道の力学
木下　宙／著 国産大衆車アルバム。　：　カタログ…
角田　博／著 ごんぎつね
新美　南吉／作,… 四季日本の料理夏
鳥海山　：　大川清一写真集
大川清一／著,黎… プレゼントははみがき！
きむらゆういち／… ムーミン谷に春がきた
トーベ・ヤンソン… そんなわけで名探偵
杉山　亮／作,中… でてこいでてこい
はやし　あきこ／… ナショナリズムとジェンダー
上野　千鶴子／著 ろけっとこざる
Ｈ．Ａ．レイ／文… 少年少女日本の歴史２１
シバの女王の入城　他　：　ガブリエ…
ベルリン・ブラス…

こんなときなに食べる?　：　からだ…
牧野 直子／監修… ぼっちな食卓　：　限界家族と「個」…
岩村 暢子／著 さよなら肉食　：　いま、ビーガンを…
ロアンヌ・ファン… 食べものと命を考える本2
近藤 とも子／著… 栄養&食べ方パーフェクトBOOK　…
深津 章子／監修 食育推進施策令和4年度
新しい食の潮流　：　食の多様化で再…
平日おひるごはん　：　日本全国とき…
おひるごはん研究… フードリテラシーを高めよう!　：　…
下野 房子／著,… 食事と栄養の科学大図鑑
リアノン・ランバ… 食べものと命を考える本1
近藤 とも子／著… 日本食品大事典
平 宏和／編集,… 食品でひく機能性成分の事典　：　か…
中村 宜督／著 食育推進施策令和3年度
健やかに生きる!　：　食肉は日々の…
たべものびっくり事典　：　ウソでし…
こざき ゆう／文… 食と栄養　：　健康を支える栄養素と…
健康食品・サプリメント知りたいこと…
畝山 智香子／著… カラダにやさしいコンビニごはん10…
平澤 芳恵／著 最強に面白い!!食と栄養
食育推進施策令和2年度
食肉でいつまでも元気!　：　おいし…
食生活のソーシャルイノベーション　…
田中 浩子／編著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 科学が暴く「食べてはいけない」の噓…
アーロン・キャロ… 食生活に関する世論…令和2年9月調査
食育推進施策令和元年度
再確認!食肉の力　：　食肉の栄養・…
食生活パーフェクトブック　：　食事…
上西 一弘／監修 「お菓子中毒」を抜け出す方法　：　…
白澤 卓二／著 ビーガンという生き方
マーク・ホーソー… 子どもがダイエットに一生悩まなくな…
牧野 直子／著 ひと目でわかる食べ物のしくみとはた…
北村 真理／日本… フードスペシャリスト論
日本フードスペシ… 食育推進施策平成30年度
食肉パワーで目指せ!「健康長寿」　…
食育のウソとホント　：　捏造される…
魚柄 仁之助／著 日本の食材図鑑　：　見て楽しい!読…
レジア／編 食べる
八十島 安伸／編… 病気にならない食と暮らし
本間 真二郎／著 食育推進施策平成29年度
「豚肉」礼讃!　：　おいしくて栄養…
短時間で栄養バランス朝ごはん　：　…
吉田 朋子／著 食べるってどんなこと?　：　あなた…
古沢 広祐／著 残念和食にもワケがある　：　写真で…
岩村 暢子／著 食と健康の一億年史
スティーブン・レ… ひとり暮らしビジネスマンのための食…
松村 和夏／[著… おいしくたべる
松本 仲子／監修… 大学で学ぶ食生活と健康のきほん
吉澤 みな子／著… 安全な食材は自分でえらぶ　：　今す…
野本 健司／著 食のリテラシー　：　食情報を読み解…
魚柄 仁之助／著 菜食への疑問に答える13章　：　生…
シェリー・F.コ… 人はこうして「食べる」を学ぶ
ビー・ウィルソン… 食材の科学　：　菜食とスーパーフー…
食育推進施策平成28年度
食肉の健康パワー
「国産食肉」に決めた!　：　おいし…
「健康食品」ウソ・ホント　：　「効…
高橋 久仁子／著 食品の保存テク便利帳　：　選び方ポ…
村田 容常／監修 江戸の健康食　：　日本人の知恵と工…
小泉 武夫／著 食べものについて知っておきたいこと…
食品安全委員会／… 「健康食品」のことがよくわかる本
畝山 智香子／著 食育推進施策平成27年度
ドラッグ食(フード)　：　あなたを…
幕内 秀夫／著 いわゆる「健康食品」について
食をめぐるほんとうの話
阿部 尚樹／著,… 食育の推進に関する政策評価書
40歳からは食べてはいけない病気に…
南 清貴／著 シリコンバレー式自分を変える最強の…
デイヴ・アスプリ… 食の未来のためのフィールドノート…下
ダン・バーバー／… 食の未来のためのフィールドノート…上
ダン・バーバー／… 食育白書平成27年版
内閣府／編集 食　：　90億人が食べていくために
John Kre… 読む知る話すほんとうにあった食べも…
笠原 良郎／監修… 毒があるのになぜ食べられるのか
船山 信次／著 昭和50年の食事で、その腹は引っ込…
都築 毅／[著] 健食ビジネス新時代を勝ち抜くプロの…
林田 学／著 やさしい解説でよくわかる栄養の基本…
吉岡 有紀子／監… 栄養がわかる体によく効く食材事典　…
廣田 孝子／監修 1日3食をやめなさい!
内海 聡／著 朝食朝メシ朝ごはん　：　そこに一日…
学研パブリッシン… 食育白書平成26年版
内閣府／編集 地域食材大百科第15巻
子育てハッピーアドバイス笑顔いっぱ…
松成 容子／著,… ＶＥＧＥＴＡＲＩＡＮ－ｉｓｍ　：　…
垣本 充／監修 塩と砂糖と食品保存の科学
食品保存と生活研… 食物科学概論
的場 輝佳／編著 ビジュアル食べもの大図鑑　：　食の…
WILLこども知… ニッポンの長寿食
栗原 毅／監修,… 地域食材大百科第14巻
グルコサミンはひざに効かない　：　…
山本 啓一／著 地域食材大百科第13巻
だからやっぱり日本食　：　海外から…
室岡 義勝／著 よりよい食生活のために　：　実…上巻
よりよい食生活のために　：　実…下巻
サラメシ　：　ランチをのぞけば、人…
学研パブリッシン… 地域食材大百科第12巻
未来の食卓　：　2035年グルメの…
ジョシュ・シェー… 食育白書平成25年版
内閣府／編集 地域食材大百科第11巻
食育・食生活総合データ年報2013
地域食材大百科第9巻
地域食材大百科第10巻
なぜ和食は世界一なのか
永山 久夫／著 地域食材大百科第8巻
捨てずにおいしく食べるための食材食…
魚柄 仁之助／監… 食卓メニュートレンド・デー…2012
マーケティング・… 地域食材大百科第７巻
なぜ、好きなものだけ食べてはいけな…
服部　幸應／著 地域食材大百科第６巻
健康・栄養学用語辞典　：　管理栄養…
大森　正英／編集… 子どもに食べさせてはいけない５０品…
食ナビ実行委員会… 食育・食生活論
山本　茂／編,奥… 甘い物は脳に悪い　：　すぐに成果が…
笠井　奈津子／著 ケミ太郎とベジ子の食から学ぶ理科・…
渋川　祥子／著,… 食育白書平成２３年版
内閣府／編集 じつは危ない食べもの　：　健康志向…
南　清貴／著 老いない食事力
林　泰史／著 地域食材大百科第５巻
おいしい「日本」を食べる　：　生協…
中澤　満正／著 Ｈｅａｌｔｈ　＆　Ｍｅａｔ　…’１０
平成二十二年度食… 買っていい食材＆おいしい料理一目瞭…
地域食材大百科第４巻
農山漁村文化協会… 一晩置いたカレーはなぜおいしいのか…
稲垣　栄洋／著 天ぷらにソースをかける日本人　：　…
齋藤　隆／著 地域食材大百科第３巻
農山漁村文化協会… 食育白書平成２２年版
内閣府／編集 ポテチを異常に食べる人たち　：　ソ…
幕内　秀夫／著 地域食材大百科第２巻
農山漁村文化協会… もっと弁当力！！　：　作って伸びる…
佐藤　剛史／著 食材目利き手帖　：　野菜、果物、魚…
脇坂　真吏／監修 栄養「こつ」の科学　：　カラダと健…
佐藤　秀美／著 地域食材大百科第１巻
農山漁村文化協会… 家族の勝手でしょ！　：　写真２７４…
岩村　暢子／著 朝ごはんは元気のもと
山本　茂／監修 食品保健の科学　：　健全な食生活と…
細谷　憲政／監修… Ｈｅａｌｔｈ　＆　Ｍｅａｔ　…’０９
平成二十一年度「… あなたは、なぜ太ってしまうのか？　…
バリー・ポプキン… 雑食動物のジレンマ　：　ある４つ…下
マイケル・ポーラ… 雑食動物のジレンマ　：　ある４つ…上
マイケル・ポーラ… 食材の基本がわかる図解事典
五明　紀春／監修 コンビニ食と脳科学　：　「おいしい…
加藤　直美／〔著… スローフード大全
スローフードイン… すごい弁当力！　：　子どもが変わる…
佐藤　剛史／著 ＮＨＫためしてガッテン食育！ビック…
北折　一／著,た… 食ショック
読売新聞「食ショ… 進化する日本の食　：　農・漁業から…
共同通信社／編 食育白書平成２１年版
内閣府／編集 理想の食事　：　武玉川に見る元禄の…
太田　保世／著 イラスト版みんなでごはん　：　子ど…
服部　幸應／監修… 貧困肥満　：　下流ほど太る新階級社…
三浦　展／編著 中村勝宏シェフのこども味覚教室２
中村　勝宏／著 中村勝宏シェフのこども味覚教室１
中村　勝宏／著 食育基本シリーズ５
服部栄養料理研究… 食育基本シリーズ４
服部栄養料理研究… 今考えよう、安全でゆたかな食生活…５
足立　己幸／日本… 今考えよう、安全でゆたかな食生活…４
足立　己幸／日本… 今考えよう、安全でゆたかな食生活…３
足立　己幸／日本… 今考えよう、安全でゆたかな食生活…２
足立　己幸／日本… 今考えよう、安全でゆたかな食生活…１
足立　己幸／日本… 中村勝宏シェフのこども味覚教室３
中村　勝宏／著 食事バランスガイドＱ＆Ａ　：　食育…
早渕　仁美／著 食育基本シリーズ１
服部栄養料理研究… 食育でからだづくり　：　スポーツ…３
服部　津貴子／著… 食育基本シリーズ３
服部栄養料理研究… 日本のおいしい食材事典　：　調理の…
江上　佳奈美／監… 食育でからだづくり　：　スポーツ…２
服部　津貴子／著… 外食ばかりしても太らない！
佐々木　由樹／著 食育基本シリーズ２
服部栄養料理研究… 自己実現シンドローム　：　蝕まれる…
梶原　公子／著 食育でからだづくり　：　スポーツ…１
服部　津貴子／著… 特定保健用食品の科学的根拠　：　有…
清水　俊雄／著 生命と食
福岡　伸一／著 和食朝ごはんをつくってみよう　：　…
鈴木　雅子／著 手作りの食べもの絵事典　：　５色の…
杉本　恵子／監修… 栄養士必携平成２０年度版
日本栄養士会／編 はじめよう！楽しい食育　：　身に…７
日本食育学会／監… はじめよう！楽しい食育　：　身に…６
日本食育学会／監… はじめよう！楽しい食育　：　身に…１
日本食育学会／監… はじめよう！楽しい食育　：　身に…３
日本食育学会／監… はじめよう！楽しい食育　：　身に…４
日本食育学会／監… はじめよう！楽しい食育　：　身に…５
日本食育学会／監… 子どもの食のマナー　：　おいしく楽…
食べもの文化編集… はじめよう！楽しい食育　：　身に…２
日本食育学会／監… 家族で食育！朝ごはん５
服部　幸應／監修… 家族で食育！朝ごはん４
服部　幸應／監修… 食事バランスガイド　：　だれでもわ…
早渕　仁美／著 はじめよう朝ごはん　：　栄養バラン…
食べもの文化編集… 「食育」の大研究　：　からだにいい…
吉田　隆子／監修 家族で食育！朝ごはん３
服部　幸應／監修… 家族で食育！朝ごはん２
服部　幸應／監修… 家族で食育！朝ごはん１
服部　幸應／監修… 普通の家族がいちばん怖い　：　徹底…
岩村　暢子／著 味覚の授業　：　子どもの五感をめざ…
内坂　芳美／著 子どもの「パン食」は今日からおやめ…
幕内　秀夫／〔著… ２１世紀こども百科食べもの館
食事バランスガイド　：　活用マニュ…
創造的な食育ワークショップ
金丸　弘美／著 図解食育　：　ほしいデータがすぐ見…
藤沢　良知／著 親子でわかる食育の本　：　ゴハンザ…
吉田　隆子／著,…

おいしいご当地駅…お菓子・スイーツ編
「旅と鉄道」編集… 長持ち!忙しい人のための冷凍保存の…
島本 美由紀／著 榎本美沙のひと晩発酵調味料　：　気…
榎本 美沙／著 サプリメント図鑑　：　お悩み別対処…
日本サプリメント… はじめてのHACCP工場　：　建築…
宇井 加美／編著… 発酵そみファで簡単美味料理全72種…
全農ビジネスサポ… 八訂食品成分表2024本表編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2024資料編
香川 明夫／監修 第４２回　食品ヒット大賞…令和５年度
捨てられる魚たち　：　「未利用魚」…
梛木 春幸／著 発酵食大学の旨うまレシピ　：　今日…
発酵食大学／著 榎本美沙の発酵つくりおき　：　少量…
榎本 美沙／著 災害食ハンドブック
奥田 和子／著 やさしくわかる食品ロス　：　捨てら…
西岡 真由美／著… こんなときなに食べる?　：　からだ…
牧野 直子／監修… アジア発酵紀行
小倉 ヒラク／著 シリアルの歴史
キャスリン・コー… A BEGINNER'S GUID…
Hiroko S… 発酵ごはんで健康・長生き　：　ご長…
小泉 武夫／監修… ごちそうさま
accototo… ポリ袋で簡単!もみもみ発酵レシピ
荻野 恭子／著 食品工場の点検と監査
河岸 宏和／著 災害食の事典
日本災害食学会／… 発酵食品と戦争
小泉 武夫／著 熱狂と欲望のヘルシーフード　：　「…
畑中 三応子／著 かんたんに作れるフリージング離乳食…
新谷 友里江／監… 年報第38巻(2022年度)
飯島藤十郎記念食… ガストロノミーツーリズム　：　食文…
尾家 建生／著,… 大原千鶴のおいしい冷凍レシピ
大原 千鶴／著 節約できる!冷凍おかず　：　プロが…
塩と油で下味冷凍　：　おいしくなる…
小田 真規子／著 ニチレイフーズの広報さんに教わる食…
ニチレイフーズ／… おみやげに選びたい!ときめくローカ…
パイインターナシ… 冷凍でおいしくなる!かんたん作りお…
倉橋 利江／著 発酵×薬膳　：　心と体をスッキリ整…
大竹 宗久／著 新たな食用タンパク質の可能性　：　…
がんを治すための新常識　：　がんか…
木下 カオル／著… おにぎりのひみつ
工藤 ケン／まん… インスタントラーメン図鑑　：　この…
日本即席食品工業… フードビジネス最新キーワード64
佐野 啓介／編 どうなるの?未来の食べもの　：　…3
清水 洋美／著,… あーんぱっぷん!
山岡 ひかる／作 どうなるの?未来の食べもの　：　…2
清水 洋美／著,… 食品ロス 持続的な社会を考えよう　…
井出 留美／監修… 郷土料理と生きる九州・沖縄編
「黄金のうで」を持つ男
浅野 高幸／著,… 食品ロス 持続的な社会を考えよう　…
井出 留美／監修… アグリ・フードビジネスの法実務　：…
杉山 泰成／編著… 冷凍コンテナ幼児食　：　切って冷凍…
ろこ／著 どうなるの?未来の食べもの　：　…1
清水 洋美／著,… 八訂食品成分表2023資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2023本表編
香川 明夫／監修 食品ロス 持続的な社会を考えよう　…
井出 留美／監修… 食品ロスの経済学
小林 富雄／著 第４１回　食品ヒット大賞…令和４年度
食べものと命を考える本2
近藤 とも子／著… 賛否両論笠原将弘 保存食大事典
笠原 将弘／著 もっと素晴らしきお菓子缶の世界
中田 ぷう／著 未来の給食、なに食べる?　：　おは…
楠木 誠一郎／作… 見直そう!One World On…
ルポ食が壊れる　：　私たちは何を食…
堤 未果／著 いますぐ食べたい!冷凍食品の本　：…
西川 剛史／著 発酵食品はおいしいクスリ　：　老化…
山元 正博／著 食べもののひみつ4
「食べもののひみ… 食べもののひみつ3
「食べもののひみ… すぐできる!フリージング離乳食　：…
牧野 直子／著 村上祥子80歳私がいつも食べている…
村上 祥子／著 大庭さんちの保存食　：　楽しんで作…
大庭 英子／著 北欧でみつけたサステイナブルな暮ら…
井出 留美／著 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… がんばりすぎない発酵づくり　：　も…
舘野 真知子／著 フードリテラシーを高めよう!　：　…
下野 房子／著,… 未来の食べもの大研究　：　「食」の…
石川 伸一／監修 たべもの　：　おおきなしゃしんでよ…
瀬尾 知子／監修 食事と栄養の科学大図鑑
リアノン・ランバ… 『酒類の表示』の手引き
法令出版編集部／… 80歳、村上祥子さんの長生き発酵食…
村上 祥子／著 新・日本懐かし自販機大全
魚谷 祐介／著 捨てない未来　：　キッチンから、ゆ…
枝元 なほみ／著 食べもののひみつ1
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植草 真奈美／著 古くて新しい日本の伝統食品　：　発…
陸田 幸枝／著,… 生き物をうさがみそーれー　：　沖縄…
盛口 満／著 食べものと命を考える本1
近藤 とも子／著… 食べもののひみつ2
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梶川 千賀子／著 日本食品大事典
平 宏和／編集,… 食の資料探しガイドブック
荒木 一視／著,… コンテナですぐできレンチンひとり分…
新谷 友里江／著 0・1・2さいのたべもの100
発酵調味料でつくるからだにいい発酵…
清水 紫織／著,… たべものかいじゅうあらわる!?　：…
あおいけ りょう… 冷凍食品入門
尾辻 昭秀／著 今日から始める本気の食料備蓄　：　…
高荷 智也／著 時短料理研究家・ろこさんの冷凍コン…
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タケムラ ダイ／… 食品ロスはなぜ減らないの?
小林 富雄／著 冷凍王子の冷凍大全
西川 剛史／著 食と農の進化
アクセンチュア／… 47都道府県日本全国地元食図鑑
菅原 佳己／著 うたまるごはんのかんたんフリージン…
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松本 有美／著 食品ロス「もったいない」をみんな…2
新食品成分表　：　FOOD…2022
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365日の幼児食　：　冷凍できる作…
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小泉 武夫／著 檸檬とラクダの発酵菓子
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中村 忠司／編著… 図解よくわかるフードテック入門
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第４０回　食品ヒット大賞…令和３年度
食べるなら、どっち!?　：　不安食…
渡辺 雄二／著 世界の発酵食をフィールドワークする
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小薮 浩二郎／監… 視覚化する味覚　：　食を彩る資本主…
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林 健男／著 食品免疫学事典
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クリスティーン・… 年報第36巻(2020年度)
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八訂食品成分表2021資料編
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