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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

安藤醸造の味噌・醬油のレシピ 

著者名 安藤醸造/著
著者名ヨミ アンドウ ジョウゾウ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2012.11


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1 124479015A596/330/郷土書庫4郷A貸出禁止在庫  ×
2 124479023596/アア/郷郷土郷土資料帯出可在庫 
3 124479031596/アア/郷郷土書庫1郷土帯出可在庫 

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2012
2012
596.21 596.21
料理(日本) 味噌 醬油

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920007277
書誌種別 図書
書名 安藤醸造の味噌・醬油のレシピ 
書名ヨミ アンドウ ジョウゾウ ノ ミソ ショウユ ノ レシピ
著者名 安藤醸造/著
著者名ヨミ アンドウ ジョウゾウ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2012.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-569-80726-3
ISBN 978-4-569-80726-3
分類記号9版 596.21
分類記号10版 596.21
副書名 創業嘉永六年
副書名ヨミ ソウギョウ カエイ ロクネン
内容紹介 変わり種の味噌汁、味噌ピザ、舞茸の醬油ごはん、きりたんぽ鍋…。天然醸造・無添加の味噌・醬油を守り、伝え続ける醸造元・安藤醸造が教える、味噌・醬油のレシピ集。
件名1 料理(日本)
件名2 味噌
件名3 醬油



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