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書誌情報サマリ

書名

卵も牛乳も使わない!15分で作れるあんしんスイーツ 

著者名 岡村 淑子/著
著者名ヨミ オカムラ トシコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2012.11


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1 123208183596.6/オタ/一般一般資料帯出可在庫 

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2012
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1009920011927
書誌種別 図書
書名 卵も牛乳も使わない!15分で作れるあんしんスイーツ 
書名ヨミ タマゴ モ ギュウニュウ モ ツカワナイ ジュウゴフン デ ツクレル アンシン スイーツ
著者名 岡村 淑子/著
著者名ヨミ オカムラ トシコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2012.11
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-528-01523-4
ISBN 978-4-528-01523-4
分類記号9版 596.65
分類記号10版 596.65
副書名 アレルギーの主要因を使わず作れるこどもがよろこぶおやつ119レシピ
副書名ヨミ アレルギー ノ シュヨウイン オ ツカワズ ツクレル コドモ ガ ヨロコブ オヤツ ヒャクジュウキュウ レシピ
内容紹介 アイスティラミス、黒ごまプリン、ビスコッティなど、卵と牛乳が苦手なこどもでもあんしんして食べられる、70の簡単おやつレシピを紹介。小麦粉、白砂糖を使わない49のスイーツレシピも掲載。
著者紹介 上智大学英文学科卒業後、日本菓子専門学校へ入学。製菓衛生師・お菓子教室講師。「小さなお菓子教室」主宰。著書に「卵、牛乳、小麦グルテンなし。米粉で作る日々のごはん&おやつ」など。
件名1 菓子



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