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書誌情報サマリ

書名

基本調味料で作る5分麵 

著者名 市瀬 悦子/著
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.6


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1 140236449596.3/イキ/一般一般資料帯出可貸出中  ×

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徳田 克己
2013
369.27 369.27
障害者福祉 ユニバーサルデザイン バリアフリー(交通) バリアフリー(建築)

書誌詳細

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タイトルコード 1009920856606
書誌種別 図書
書名 基本調味料で作る5分麵 
書名ヨミ キホン チョウミリョウ デ ツクル ゴフンメン
著者名 市瀬 悦子/著
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-15590-7
ISBN 978-4-391-15590-7
分類記号9版 596.38
分類記号10版 596.38
副書名 アレンジ自在◎食材使いきり◎簡単美味
副書名ヨミ アレンジ ジザイ ショクザイ ツカイキリ カンタン ビミ
内容紹介 鶏ねぎ中華麵、担担ぶっかけそうめん、サラダジャージャー麵…。しょうゆ、みそ、みりん、酢など8種類の基本調味料や、薄切り肉、缶詰、加工品などを使い、加熱し始めてから5分程度で調理が終わる麵レシピを多数紹介します。
著者紹介 料理研究家。書籍、雑誌、テレビなどで活躍。著書に「基本調味料で作る鍋」「目で見てわかる!「材料入れて煮るだけ」レシピ」「すぐやせおかず糖質オフ200」など。
件名1 麵類



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