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書誌情報サマリ

書名

未来へつなぐ食のバトン (ちくまプリマー新書)

著者名 大林 千茱萸/著
著者名ヨミ オオバヤシ チグミ
出版者 筑摩書房
出版年月 2015.6


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123475030615J/オミ/児童teens帯出可在庫 

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2015
615.71 615.71
有機農業 臼杵市-農業 100年ごはん(映画)

書誌詳細

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タイトルコード 1009920298715
書誌種別 図書
書名 未来へつなぐ食のバトン (ちくまプリマー新書)
書名ヨミ ミライ エ ツナグ ショク ノ バトン
著者名 大林 千茱萸/著
著者名ヨミ オオバヤシ チグミ
出版者 筑摩書房
出版年月 2015.6
ページ数 220p
大きさ 18cm
ISBN 4-480-68941-2
ISBN 978-4-480-68941-2
分類記号9版 615.71
分類記号10版 615.71
副書名 映画『100年ごはん』が伝える農業のいま
副書名ヨミ エイガ ヒャクネン ゴハン ガ ツタエル ノウギョウ ノ イマ
内容紹介 街ぐるみで有機野菜作りに取り組む大分県臼杵市。その姿を描いた映画「100年ごはん」は人と人をつなぎ、未来の食への一歩を踏み出した…。映画をつくった著者が、農業に取り組む人々から学んだことを綴る。
著者紹介 東京生まれ。映画監督。長野県上田市自主映画祭審査員。映画作家の大林宣彦の娘。フランス料理と西洋食作法教室も主宰。映画「100年ごはん」が初監督作品。
件名1 有機農業
件名2 臼杵市-農業
件名3 100年ごはん(映画)



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