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書誌情報サマリ

書名

登紀子ばぁばの70年つくり続けてきた私の味 (NHKきょうの料理シリーズ)

著者名 鈴木 登紀子/著
著者名ヨミ スズキ トキコ
出版者 NHK出版
出版年月 2016.12


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1 123634479596.2/スト/一般一般資料帯出可在庫 

関連資料

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鈴木 登紀子
2016
596.21 596.21
料理(日本)

書誌詳細

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タイトルコード 1009920439860
書誌種別 図書
書名 登紀子ばぁばの70年つくり続けてきた私の味 (NHKきょうの料理シリーズ)
書名ヨミ トキコ バァバ ノ ナナジュウネン ツクリツズケテ キタ ワタクシ ノ アジ
著者名 鈴木 登紀子/著
著者名ヨミ スズキ トキコ
出版者 NHK出版
出版年月 2016.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-187568-0
ISBN 978-4-14-187568-0
分類記号9版 596.21
分類記号10版 596.21
内容紹介 季節を問わないお役立ちレシピ、食べることが楽しくなるハイカラ料理、旬のおいしい素材の料理…。92歳の料理研究家、登紀子ばぁばの珠玉のレシピ集。『NHKきょうの料理』テキストを再編集。
著者紹介 1924年青森県生まれ。料理研究家。古きよき日本の味と和食の心を伝え続け、NHK「きょうの料理」出演歴は約40年に及ぶ。
件名1 料理(日本)



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