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書誌情報サマリ

書名

レシピを見ないで作れるようになりましょう。　

著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2017.12

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書誌詳細

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タイトルコード 1009920547367
書誌種別 図書
書名 レシピを見ないで作れるようになりましょう。　
書名ヨミ レシピ オ ミナイデ ツクレル ヨウニ ナリマショウ
著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2017.12
ページ数 173p
大きさ 21cm
ISBN 4-7973-9394-1
ISBN 978-4-7973-9394-1
分類記号９版 596
分類記号１０版 596
内容紹介 レシピを見ないで作る、シンプルな料理の基本を身につけましょう。おもてなしの一品にもなるきんぴらごぼう、驚くほどジューシーな豚肉のしょうが焼きなどの作り方を、料理作りの流れや勘どころとともに伝授します。
著者紹介 料理家。メーカーとキッチン用品を共同開発。料理教室も開催。著書に「バランスごはん」「使いきる。」「毎日すること。ときどきすること。」など。
件名1 料理



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