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No.	資料番号	請求記号	資料種別	配架場所	帯出区分	状態	貸出

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1009920565577
書誌種別	図書
書名	シェフの家呑みおつまみ
書名ヨミ	シェフノイエノミオツマミ
著者名	依田隆／著
著者名ヨミ	ヨダタカシ
出版者	秀和システム
出版年月	2018.3
ページ数	127p
大きさ	21cm
ISBN	4-7980-5277-9
ISBN	978-4-7980-5277-9
分類記号９版	596
分類記号１０版	596
副書名	「イルマーレ」料理長
副書名ヨミ	イルマーレリョウリチョウ
内容紹介	キウイといかのミントサラダ、さば缶とじゃがいものチーズ焼き…。人気シェフが、うちに帰ってからパパッとできる、あたらしい酒の肴レシピを紹介します。それぞれのレシピに、相性がいい2〜3種類のお酒も記載。
著者紹介	1970年埼玉県生まれ。営業マンを経て料理の道へ。「リストランテ・ヒロマーレ」を経て、小田原に「イルマーレ」をオープン。
件名1	料理