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書誌情報サマリ

書名

コンプリート・ビア・コース 

著者名 ジョシュア・M.バーンステイン/著
著者名ヨミ ジョシュア M バーンステイン
出版者 楽工社
出版年月 2019.12


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140066309588.5/バコ/一般一般資料帯出可在庫 

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2019
2019
588.54 588.54
ビール

書誌詳細

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タイトルコード 1009920729602
書誌種別 図書
書名 コンプリート・ビア・コース 
書名ヨミ コンプリート ビア コース
著者名 ジョシュア・M.バーンステイン/著   小嶋 徹也/訳
著者名ヨミ ジョシュア M バーンステイン コジマ テツヤ
出版者 楽工社
出版年月 2019.12
ページ数 325p
大きさ 26cm
ISBN 4-903063-88-1
ISBN 978-4-903063-88-1
分類記号9版 588.54
分類記号10版 588.54
副書名 真のビア・ギークになるための12講
副書名ヨミ シン ノ ビア ギーク ニ ナル タメ ノ ジュウニコウ
内容紹介 ビールを愛する人のためのガイドブック。世界中のビール醸造所を探訪し、多様なビールを味わいつくしてきたビア・ジャーナリストが、広大で奥深いビールの世界を、楽しく、わかりやすく、詳細に解説。
著者紹介 米国のビア・ジャーナリスト。世界中のビールの現場を探訪しながら、『ニューヨーク・タイムズ』紙をはじめとする各種メディアに記事を寄稿。
件名1 ビール



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