検索結果書誌詳細

だれでも起業できる農産加工実践ガイ…
尾崎 正利／著

流浪の月
凪良 ゆう／著 希望の糸
東野 圭吾／著 落日
湊 かなえ／[著… ノースライト
横山 秀夫／著 検事の信義
柚月 裕子／著 おしりたんてい かいとうとねらわれ…
トロル／さく・え ころべばいいのに
ヨシタケ シンス… 傲慢と善良
辻村 深月／著 姑の遺品整理は、迷惑です
垣谷 美雨／著 58歳から日々を大切に小さく暮らす
ショコラ／著 店長がバカすぎて
早見 和真／[著… 背中の蜘蛛
誉田 哲也／著 かいけつゾロリうちゅう大さくせん
原 ゆたか／さく… ざんねんないきもの事典　：　…もっと
今泉 忠明／監修… ぼくはイエローでホワイトで、…[1]
ブレイディみかこ… かいけつゾロリスターたんじょう
原 ゆたか／さく… 機捜235
今野 敏／著 ノーサイド・ゲーム
池井戸 潤／著 傑作はまだ
瀬尾 まいこ／著 マジカルグランマ
柚木 麻子／著 さよならの儀式　：　8 Scien…
宮部 みゆき／著 あきらめると、うまくいく　：　現役…
藤野 智哉／著 ふしぎ駄菓子屋銭天堂12
廣嶋 玲子／作,… ほねほねザウルス21
カバヤ食品株式会… 炎天夢
今野 敏／[著] スクエア
今野 敏／著 東京'20
Iの悲劇
米澤 穂信／著 罪の轍
奥田 英朗／著 呪護
今野 敏／著 ほねほねザウルス20
カバヤ食品株式会… わたしのわごむはわたさない
ヨシタケ シンス… ふしぎ駄菓子屋銭天堂11
廣嶋 玲子／作,… シーソーモンスター
伊坂 幸太郎／著 夫の墓には入りません
垣谷 美雨／著 むかしむかしあるところに、死体があ…
青柳 碧人／著 てらこや青義堂　：　師匠、走る
今村 翔吾／著 あちらにいる鬼
井上 荒野／著 できない相談
森 絵都／著 彼女たちの犯罪
横関 大／著 隠居すごろく
西條 奈加／著 居酒屋ぼったくりおかわり!
秋川 滝美／[著… ひとり旅日和[1]
秋川 滝美／著 花咲小路一丁目の髪結いの亭主
小路 幸也／著 日本史探偵コナンシーズン2-6
青山 剛昌／原作 ツナグ　：　想い人の心得
辻村 深月／著 木曜日にはココアを
青山 美智子／著 おひとりさまのゆたかな年収200…2
おづ まりこ／著 いらっしゃい
せな けいこ／さ… 日本史探偵コナンシーズン2-4
青山 剛昌／原作 なぜ?どうして?科学のお話3年生
大山 光晴／総合… 動乱の刑事
堂場 瞬一／著 ゆるりより道ひとり暮らし
おづ まりこ／著 派遣社員あすみの家計簿[1]
青木 祐子／著 おっぱいマンション改修争議
原田 ひ香／著 新宿花園裏交番坂下巡査
香納 諒一／著 帰去来
大沢 在昌／著 気がつけば、終着駅
佐藤 愛子／著 沃野の刑事
堂場 瞬一／著 日本史探偵コナンシーズン2-1
青山 剛昌／原作 わたしを支えるもの　：　すーちゃん…
益田 ミリ／著 マチのお気楽料理教室
秋川 滝美／著 syunkonカフェごはん　：　レ…
山本 ゆり／[著… 世界の本好きたちが教えてくれた人生…
ジェーン・マウン… 日本史探偵コナン外伝(アナザ…刀剣編
青山 剛昌／原作 うつくしが丘の不幸の家
町田 そのこ／著 人面瘡探偵
中山 七里／著 日本史探偵コナンシーズン2-2
青山 剛昌／原作 転生したらスライムだった件15
伏瀬／著,みっつ… レストランのおばけずかん　：　だん…
斉藤 洋／作,宮… うんこめいろ
杉山 実／作 チャレンジミッケ!10
ウォルター・ウィ… 清く貧しく美しく
石田 衣良／著 まずはこれ食べて
原田 ひ香／著 看守の流儀
城山 真一／著 老警
古野 まほろ／著 日本史探偵コナンシーズン2-3
青山 剛昌／原作 絶声
下村 敦史／著 大家さんと僕　：　これから
矢部 太郎／著 夏の騎士
百田 尚樹／著 クジラアタマの王様
伊坂 幸太郎／著 鬼を待つ
あさの あつこ／… こんどこそは名探偵
杉山 亮／作,中… 帰還
堂場 瞬一／著 うちの子が結婚しないので
垣谷 美雨／著 みんなのおばけずかん　：　みはりん…
斉藤 洋／作,宮… 緊張して話せるのは才能である
永井 千佳／著 DRY
原田 ひ香／著 いい女、ふだんブッ散らかしており
阿川 佐和子／著 FACTFULNESS　：　10の…
ハンス・ロスリン… 日本史探偵コナンシーズン2-5
青山 剛昌／原作 グレッグのダメ日記 ぶっこわしちゃ…
ジェフ・キニー／… 自分をもっと好きになる♥かわいいの…
はぴふるガール編… 死にゆく者の祈り
中山 七里／著 あの日に帰りたい
小路 幸也／著 ランチ酒[2]
原田 ひ香／著 できる大人の手習い帖スマホ知りたい…
エディポック／著… 彼女たちが眠る家
原田 ひ香／著 30代40代本気の転職完全対策ガイ…
中谷 充宏／著 おもしろい話、集めました。P
あさば みゆき／… 人間
又吉 直樹／著 不審者
伊岡 瞬／著 決断の刻(とき)
堂場 瞬一／著 八本目の槍
今村 翔吾／著 ケーキの切れない非行少年たち
宮口 幸治／著 おしゃれガールのキレイLesson…
武田 敏希／監修… 百花
川村 元気／著 バズレシピ太らないおかず編
リュウジ／著 ふたたび嗤う淑女
中山 七里／著 真夏の焼きそば
山口 恵以子／著 幻獣(モンスター)最強王図鑑　：　…
健部 伸明／監修… かわいい&おしゃれ♥アイドルみたい…
めちゃカワ!!お… 地面師たち
新庄 耕／著 おひとりさまのケチじょうず　：　シ…
小笠原 洋子／著 縁
小野寺 史宜／著 その愛の程度
小野寺 史宜／[… 日々のものさし100
後藤 由紀子／著 ふしぎの国のバード　：　UNBE…6
佐々 大河／著 亥子ころころ
西條 奈加／著 にじいろフェアリーしずくちゃ…[1]
友永 コリエ／作… あずかりやさん[3]
大山 淳子／著 ニュース探偵コナン　：　名探偵コ…1
青山 剛昌／原作… 転生したらスライムだった件14
伏瀬／著,みっつ… 日本史探偵コナン外伝(アナザ…忍者編
青山 剛昌／原作 居酒屋ぼったくり11
秋川 滝美／[著… 泣くな研修医
中山 祐次郎／著 老人初心者の覚悟
阿川 佐和子／著 勿忘草の咲く町で　：　安曇野診療記
夏川 草介／著 せき越えぬ
西條 奈加／著 リュウジ式悪魔のレシピ　：　…[1]
リュウジ／著 鬼滅の刃[2]
吾峠 呼世晴／[… 激ムズめいろ!おばけ学校
このみ・プラニン… アニマルバスとよるのもり
あさの ますみ／… おばけとしょかん[1]
斉藤 洋／作,森… 灼熱
秋吉 理香子／著 とむらい屋颯太
梶 よう子／著 ゆるゆる恐竜図鑑
かげ／まんが,加… 収納が、ない!
おさめ ますよ／… 大人の暮らし方　：　人生の後半は身…
3月のライオン　：　March…15
羽海野 チカ／著… しょうがくせいのおばけずかん　：　…
斉藤 洋／作,宮… フライパン　：　しかけえほん
きのした けい／… 罪と祈り
貫井 徳郎／著 あの日の親子丼
山口 恵以子／著 三体[1]
劉 慈欣／著,大… 上流階級　：　富久丸百貨店外…其の1
高殿 円／著 「大家さんと僕」と僕
矢部 太郎／ほか… じじばばのるつぼ
群 ようこ／著 ようかいむらのびっくりゆうえんち
たかい よしかず… いつも家にある調味料で食べ飽きない…
本田 明子／著 旅は道づれきりきり舞い
諸田 玲子／著 転生
笹本 稜平／著 ノラネコぐんだんふねにのる　：　E…
工藤 ノリコ／著… レゾンデートル　：　存在理由
知念 実希人／著 1分で決まる!志麻さんの献立の作り…
志麻／著 70歳のたしなみ
坂東 眞理子／著 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さ…
タサン志麻／[著… 思わず考えちゃう
ヨシタケ シンス… もういちどベートーヴェン
中山 七里／著 おばけのやだもん だだっこえんにい…
ひらの ゆきこ／… 新章神様のカルテ
夏川 草介／著 フライパンひとつで何つくる?
井原 裕子／著 指揮権発動
笹本 稜平／著 マイヤ・プリセツカヤ　：　たたかう…
金治 直美／文,… あたまがよくなる!寝る前…1・2年生
篠原 菊紀／監修 オカシナ記念病院
久坂部 羊／著 わたしの美しい庭
凪良 ゆう／著 ちいさなちいさなほしのあかり
さかい さちえ／… 別れの季節
諸田 玲子／著 桃源
黒川 博行／著 かか
宇佐見 りん／著 はい、さようなら。
瀬戸内 寂聴／著 まち
小野寺 史宜／著 アンパンマンとみえないまん
やなせ たかし／… グッドバイ
朝井 まかて／著 どうしても生きてる
朝井 リョウ／著 ムゲンのi上
知念 実希人／著 上流階級　：　富久丸百貨店外…其の2
高殿 円／著 氷獄
海堂 尊／著 異種最強王図鑑　：　No.1決定ト…
實吉 達郎／監修… アンパンマンとだだんだん
やなせ たかし／… 夏物語
川上 未映子／著 ばけばけばけばけばけ…おるすばんの巻
岩田 明子／ぶん… ライフ
小野寺 史宜／著 ミラクルガール相談室女の子のトリセ…
ミラクルガールズ… とめどなく囁く
桐野 夏生／著 やせる!作りおき&帰って10分おか…
倉橋 利江／著 斎藤一人 絶対、なんとかなる!　：…
斎藤 一人／著 おいしいから、これでよし!地味うま…
マリア・テレジア
迎 夏生／漫画,… 四畳半経済のススメ　：　コンパクト…
橋浦 多美／著 岩手　：　盛岡・花巻・平泉'19
女の子♡男の子の名前うらない355…
章月 綾乃／監修 おなべさん
きのした けい／… お勝手のあん1
柴田 よしき／著 わが殿下
畠中 恵／著 わが殿上
畠中 恵／著 トヨトミの逆襲
梶山 三郎／著 意味がわかるとゾッとする話3分後の…
橘 伊津姫／著 かなりや荘浪漫[1]
村山 早紀／著

食べもののひみつ4
「食べもののひみ… 食べもののひみつ3
「食べもののひみ… 食べもののひみつ1
「食べもののひみ… 食べもののひみつ2
「食べもののひみ… 食べ物のひみつを教えます 麦・とう…
安達 修二／監修 すがたをかえるたべものしゃしん…18
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしん…16
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしん…19
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしん…17
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしん…20
宮崎 祥子／構成… 干す　：　日本の天日干しをめぐる
西村 豊／写真・… だれでも起業できる農産加工実践ガイ…
尾崎 正利／著 すがたをかえる食べもの　：　日本…4
服部栄養料理研究… すがたをかえる食べもの　：　日本…1
服部栄養料理研究… 乾物便利帖　：　栄養と料理の小百科
星名 桂治／著 すがたをかえる食べもの　：　日本…3
服部栄養料理研究… すがたをかえる食べもの　：　日本…2
服部栄養料理研究… 小池芳子のこうして稼ぐ農産加工　：…
小池 芳子／著 乾物と保存食材事典　：　栄養と旨み…
星名 桂治／監修 すがたをかえるたべものしゃしん…14
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしん…13
宮崎 祥子／構成… すがたをかえる食べものずかん　：　…
石井 克枝／監修 すがたをかえるたべものしゃしん…15
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしん…11
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしん…12
宮崎 祥子／構成… すがたをかえる食べもの7
香西 みどり／監… すがたをかえる食べもの6
香西 みどり／監… すがたをかえる食べもの5
香西 みどり／監… すがたをかえる食べもの4
香西 みどり／監… すがたをかえる食べもの3
香西 みどり／監… すがたをかえる食べもの2
香西 みどり／監… すがたをかえる食べもの1
香西 みどり／監… 農家が教える手づくり加工・保存の知…
農山漁村文化協会… すがたをかえるたべものしゃしんえ…9
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしん…10
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしんえ…8
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしんえ…6
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしんえ…7
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしんえ…5
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしんえ…4
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしんえ…3
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしんえ…2
宮崎 祥子／構成… すべてがわかる!「乾物」事典　：　…
家森 幸男／監修… すがたをかえるたべものしゃしんえ…1
宮崎 祥子／構成… 乾物と保存食材事典
星名　桂治／監修 こまった、教えて農産加工便利帳１
小清水　正美／著 よくわかる加工特産品のつくり方、売…
鳥巣　研二／著 食べものはかせになろう！５
石谷　孝佑／監修 食べものはかせになろう！１
石谷　孝佑／監修 食べものはかせになろう！４
石谷　孝佑／監修 食べものはかせになろう！３
石谷　孝佑／監修 食べものはかせになろう！２
石谷　孝佑／監修 小池芳子の手づくり食品加工コツの…５
小池　芳子／著 農家が教える加工・保存・貯蔵の知恵…
農文協／編 乾物事典　：　いざと言うときのオタ…
橋本　通子／共著… 小池芳子の手づくり食品加工コツの…４
小池　芳子／著 よくわかる農産物加工ガイド
真部　孝明／著 小池芳子の手づくり食品加工コツの…３
小池　芳子／著 小池芳子の手づくり食品加工コツの…２
小池　芳子／著 小池芳子の手づくり食品加工コツの…１
小池　芳子／著 身近な食べもののひみつ１
身近な食べもののひみつ７
身近な食べもののひみつ６
身近な食べもののひみつ５
身近な食べもののひみつ４
身近な食べもののひみつ３
身近な食べもののひみつ２
加工特産品開発読本　：　食と農のマ…
鳥巣　研二／著 「食」で総合学習みんなで調べて作…４
「食」で総合学習みんなで調べて作…５
「食」で総合学習みんなで調べて作…２
「食」で総合学習みんなで調べて作…３
「食」で総合学習みんなで調べて作…１
農産加工の基礎
佐多　正行／編著 最新地域食品加工の手引き
梅田　圭司／監修… 「食」業おこし奮闘記　：　開店・加…
藤森　文江／著 郷土食未来宣言
乾物入門
蔀　一義／著 農産加工ガイドブック　：　基礎知識…
真部　孝明／編著 地域食品のマーケティング　：　成立…
鈴木　福松／編著 農畜産物の加工と貯蔵
佐多　正行／編著 新農産物利用学
加藤　博通／〔ほ… 郷土再見　産地の味
農家でできる四季の農産加工
山崎　茂／著

フードスケープ　：　図解食がつくる…
正田 智樹／著 食べもののひみつ4
「食べもののひみ… 食べもののひみつ3
「食べもののひみ… 食べもののひみつ1
「食べもののひみ… 食べもののひみつ2
「食べもののひみ… 食べ物のひみつを教えます 麦・とう…
安達 修二／監修 すがたをかえるたべものしゃしん…18
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしん…16
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしん…19
宮崎 祥子／構成… 大豆ミートのひみつ
高世 えり子／ま… すがたをかえるたべものしゃしん…17
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしん…20
宮崎 祥子／構成… 食と農のプチ起業　：　シェアキッチ…
小野 淳／著 だれでも起業できる農産加工実践ガイ…
尾崎 正利／著 すがたをかえる食べもの　：　日本…4
服部栄養料理研究… すがたをかえる食べもの　：　日本…1
服部栄養料理研究… あきたコメ加工品カタログ２０１９
秋田県観光文化ス… すがたをかえる食べもの　：　日本…3
服部栄養料理研究… すがたをかえる食べもの　：　日本…2
服部栄養料理研究… ポストハーベスト工学事典
農業食料工学会／… 小池芳子のこうして稼ぐ農産加工　：…
小池 芳子／著 すがたをかえるたべものしゃしん…14
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしん…13
宮崎 祥子／構成… すがたをかえる食べものずかん　：　…
石井 克枝／監修 すがたをかえるたべものしゃしん…15
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしん…11
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしん…12
宮崎 祥子／構成… すがたをかえる食べもの7
香西 みどり／監… すがたをかえる食べもの6
香西 みどり／監… すがたをかえる食べもの5
香西 みどり／監… すがたをかえる食べもの4
香西 みどり／監… すがたをかえる食べもの3
香西 みどり／監… すがたをかえる食べもの2
香西 みどり／監… すがたをかえる食べもの1
香西 みどり／監… 食品加工が一番わかる　：　加工技術…
永井 毅／監修 農家が教える手づくり加工・保存の知…
農山漁村文化協会… すがたをかえるたべものしゃしんえ…9
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしん…10
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしんえ…8
宮崎 祥子／構成… ひらめき!食べもの加工　：　おもし…
岡本 靖史／著 すがたをかえるたべものしゃしんえ…6
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしんえ…7
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしんえ…5
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしんえ…4
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしんえ…3
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしんえ…2
宮崎 祥子／構成… すがたをかえるたべものしゃしんえ…1
宮崎 祥子／構成… こまった、教えて農産加工便利帳１
小清水　正美／著 よくわかる加工特産品のつくり方、売…
鳥巣　研二／著 「農」と「食」の女性起業　：　農山…
関　満博／編,松… 食べものはかせになろう！５
石谷　孝佑／監修 食べものはかせになろう！１
石谷　孝佑／監修 食べものはかせになろう！４
石谷　孝佑／監修 食べものはかせになろう！３
石谷　孝佑／監修 食べものはかせになろう！２
石谷　孝佑／監修 小池芳子の手づくり食品加工コツの…５
小池　芳子／著 農家が教える加工・保存・貯蔵の知恵…
農文協／編 加工食品にかかわる仕事　：　冷凍食…
日本の伝統食品事典
日本伝統食品研究… 加工食品と微生物　：　現場における…
藤井　建夫／著 小池芳子の手づくり食品加工コツの…４
小池　芳子／著 食品加工・安全・衛生
大鶴　勝／編,江… よくわかる農産物加工ガイド
真部　孝明／著 小池芳子の手づくり食品加工コツの…３
小池　芳子／著 海洋深層水の多面的利用　：　養殖・…
伊藤　慶明／編,… 小池芳子の手づくり食品加工コツの…２
小池　芳子／著 小池芳子の手づくり食品加工コツの…１
小池　芳子／著 野菜にかかわる仕事　：　野菜栽培従…
身近な食べもののひみつ１
身近な食べもののひみつ７
身近な食べもののひみつ６
身近な食べもののひみつ５
身近な食べもののひみつ４
身近な食べもののひみつ３
身近な食べもののひみつ２
食品事業者のための加工食品表示作成…
食品加工貯蔵学
本間　清一／編,… 加工特産品開発読本　：　食と農のマ…
鳥巣　研二／著 食品加工学実習　：　加工の基礎知識…
片岡　栄子／〔ほ… 図解食品加工プロセス
吉田　照男／著 地域資源活用　食品加工…２（共通編）
絵本おもしろふしぎ食べもの加工４
生活環境教育研究… 絵本おもしろふしぎ食べもの加工３
生活環境教育研究… 絵本おもしろふしぎ食べもの加工２
生活環境教育研究… 食品加工学
小川　正／編集,… 絵本おもしろふしぎ食べもの加工５
生活環境教育研究… 絵本おもしろふしぎ食べもの加工１
生活環境教育研究… 地域資源活用　食品加…８（加工品編）
食品加工学
森　孝夫／編 食品加工学実験書
森　孝夫／編著 食品加工学　：　加工から保蔵まで
露木　英男／編著… 地域資源活用　食品加工…３（共通編）
新農業（ニューアグリ）ビジネス伊賀…
金丸　弘美／著 地域資源活用　食品加…６（加工品編）
地域資源活用　食品加工…１（共通編）
ワインとミルクで地域おこし　：　岩…
鈴木　重男／著,… 服部幸応のはて・なぜ・どうしてた…４
服部幸応／著 「食」で総合学習みんなで調べて作…４
「食」で総合学習みんなで調べて作…５
「食」で総合学習みんなで調べて作…２
「食」で総合学習みんなで調べて作…３
「食」で総合学習みんなで調べて作…１
地域資源活用　食品加…１２（素材編）
地域資源活用　食品加…１１（素材編）
食品加工の新技術
木村　進／監修,… 地域資源活用　食品加…７（加工品編）
地域資源活用　食品加…１０（素材編）
農産加工の基礎
佐多　正行／編著 地域資源活用　食品加…５（加工品編）
食品加工学２００１
木内　幹／編,田… 地域資源活用　食品加工…９（素材編）
加工食品・冷凍食品
最新地域食品加工の手引き
梅田　圭司／監修… 「食」業おこし奮闘記　：　開店・加…
藤森　文江／著 地域資源活用　食品加…４（加工品編）
加工食品　：　じょうずな利用と可能…
森　光国／〔ほか… 郷土食未来宣言
食品加工学
小川　正／編集,… 食品加工学
倉田　忠男／編集… 氷温貯蔵の科学　：　食味・品質向上…
山根　昭美／著 つみれのまほう　とうふのにんじゃ
加古里子／文,大… 原色食品加工工程図鑑
井上　四郎／〔ほ… 食品加工実習・実験書
吉田　企世子／編 コーン製品の知識
菊池　一徳／著 農産加工ガイドブック　：　基礎知識…
真部　孝明／編著 安全に食べる加工食品　：　付・手づ…
増尾　清／著 加工食品ガイドブック
肥後　温子／著 食品加工学実験・実習書
近藤　栄昭／〔ほ… 食品加工学
小川　正／編集,… 珍味　：　その製法と流通技術
太田　静行／〔ほ… 加圧食品　：　研究と開発
林　力丸／編 家庭でつくるこだわり食品１
家庭でつくるこだわり食品３
家庭でつくるこだわり食品４
家庭でつくるこだわり食品５
家庭でつくるこだわり食品２
原色食品加工工程図鑑
井上　四郎／〔ほ… 地域食品のマーケティング　：　成立…
鈴木　福松／編著 農畜産物の加工と貯蔵
佐多　正行／編著 食品加工学　：　加工貯蔵の理論と実…
五明　紀春／〔ほ… 新農産物利用学
加藤　博通／〔ほ… 秋田の手づくり四季の味　農家の食品…
秋田県農山漁家生… 村興し戦略　：　１．５次産業の創造…
小橋暢之／著 鹿児島におけるアグリジェネティクス…
イラスト・わが家の手づくり食品
佐多　正行／著 水産加工食品の保全
日本水産学会／編 食品加工貯蔵学
天野　慶之／共著… 郷土再見　産地の味
植産資源の高度利用システムに関する…
資源協会／〔編〕 農協の食品加工事業
桑原正信／編 食品工業技術情報第４巻　第１号
日本科学技術情報… 食品工業技術情報第４巻　第２号
日本科学技術情報… 食品工業技術情報第４巻　第３号
日本科学技術情報… 食品工業技術情報第４巻　第４号
日本科学技術情報… 食品工業技術情報第４巻　第５号
日本科学技術情報… 食品加工技術ハンドブック
辻薦／〔ほか〕著… 食品加工図説
山口八郎／著 四季の農産加工
大阪農産加工研究… 食品の生産・加工・貯蔵
井上　憲政／著 農家でできる四季の農産加工
山崎　茂／著 農産加工小事典
小原　哲二郎／著 こうすればよくできる農産加工
久田　精之助／著 農産加工と農業経営事典
日本農業研究所／… 農・畜産物加工製造法
花島得二／著 農産食品加工法
尾崎　準一／編 副業としての農産加工
小原　哲二郎／著… 農産加工綜典
増田千里／著 食品の加工と貯蔵
井上　憲政／著 図解農産加工
小原哲二郎／著 食料副産物の利用
木原芳次郎／著 実用農産製造第１
駒沢利雄／著 農産加工相談
高橋武雄／著 穀物加工の実際
二瓶貞一／著 農村工業品販売…甘藷及馬鈴薯澱粉ノ部
農林省経済更生部… 農村…蔬菜・果実・菌蕈ノ壜缶詰類ノ部
農林省経済更生部… 農産加工法
実益農業社／編 農村工業読本
佐藤富治／著 簡易実用一年間の農産加工
小林大隅／著 綜合農産製造学醸造編
高橋偵造／著 最新　農産製造学
中尾節蔵／著