検索結果書誌詳細

  • ※「状態」が在庫の資料は予約できません。 現在の予約数は 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識 

著者名 伊藤 武/著
著者名ヨミ イトウ タケシ
出版者 講談社
出版年月 2022.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140456823493.1/イイ/一般一般資料帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

伊藤 武 西島 基弘 おの みさ
2022
食中毒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920972849
書誌種別 図書
書名 イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識 
書名ヨミ イラスト デ タノシク マナブ ショクチュウドク ノ チシキ
著者名 伊藤 武/著   西島 基弘/著   おの みさ/絵
著者名ヨミ イトウ タケシ ニシジマ モトヒロ オノ ミサ
出版者 講談社
出版年月 2022.10
ページ数 6,213p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-529080-4
ISBN 978-4-06-529080-4
分類記号9版 493.157
分類記号10版 493.157
内容紹介 食中毒は、発生要因を知って予防対策を実施すれば、大幅に減らすことができる。カラーイラストとともに、微生物・自然毒・化学物質による食中毒を紹介し、HACCPに従った食中毒予防の知識を解説する。
著者紹介 麻布獣医科大学獣医学部獣医学科卒業。(一財)東京顕微鏡院学術顧問。麻布大学客員教授。
件名1 食中毒



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。